طبق جانبي يوناني
الطبق الجانبي اليوناني هو خضروات مطهوة في زيت الزيتون لساعات، تؤكل في درجة حرارة الغرفة مع الخبز. اللاثيريا - الزيتية - هي الفئة. الزيت هو ما يجعلها وجبة.
وصفات يونانية جانبية مميزة
- فاصوليا خضراء بالزيت — إيريس · أثينا، اليونان · فاصوليا خضراء، طماطم، بصل، زيت زيتون، ساعة. تؤكل في درجة حرارة الغرفة.
- هورتا، خضروات برية — جورجيا فلادوس · هيراكليون، كريت · جورجيا: الهندباء، الشيكوريا، ما أعطتك إياه الحقول. مسلوقة، ليمون، زيت.
- سباناكوري، أرز بالسبانخ — إيريس · أثينا، اليونان · سبانخ، أرز، شبت، ليمون، زيت زيتون. طبق الأرز اليوناني.
- سلطة عدس بالبصل — إيريس · شمال اليونان · عدس بني، بصل أحمر، زيت زيتون، خل، بقدونس.
- جيجانتس بلاكي، فاصوليا مخبوزة — إيريس · شمال اليونان · فاصوليا بيضاء عملاقة مخبوزة في صلصة طماطم، بصل، زيت زيتون. الفاصوليا اليونانية المخبوزة.
- كولوكيثوكيفيتيدس، كفتة كوسا — إيريس · كريت، اليونان · كوسا مبشورة، جبنة فيتا، نعناع، شبت، مقلية بزيت الزيتون.
- باتاتس ليمونييتس — إيريس · أثينا، اليونان · بطاطس مشوية بالليمون، أوريجانو، زيت زيتون، قشرة فرن في النهاية.
- شمندر مع سكورداليا — إيريس · أثينا، اليونان · شمندر مسلوق، صلصة خبز بالثوم على الجانب، زيت زيتون فوق.
طبخ يوناني — وجبات أخرى
يوناني عبر الإصدار
- مركز المطبخ اليوناني — جميع المسارات الستة
- طبخ يوناني
- خبز يوناني
- مشروبات يونانية
- حفظ يوناني
- تزيين يوناني
- زراعة يونانية