وجبة فطور تايلاندية
كاو توم في صباح حار، جوك مع بيضة مسلوقة طرية، شوربة كواي تياو من عربة على جانب الطريق في السادسة صباحًا. وجبة فطور تايلاندية تعتمد على المرق ويتم تعديلها حسب الذوق على الطاولة.
وصفات فطور تايلاندي مميزة
- كاو توم، حساء الأرز باللحم — سيرينيا فيمفا · بانكوك، تايلاند · سيرينيا: أرز في مرق، كرات لحم خنزير، زنجبيل، صلصة سمك. اضبطه على الطاولة.
- جوك، عصيدة الأرز بالبيض — إيريس · بانكوك، تايلاند · أرز مطبوخ طويلاً، زنجبيل، بيض طري، فلفل أبيض، ثوم مقلي.
- خانوم كروك، فطائر جوز الهند — يوسف حسن · فوكيت، تايلاند · يوسف: حليب جوز الهند على نصف كرات حديد زهر. طري من الداخل، مقرمش من الخارج.
- كاي جييو، أومليت تايلاندي — إيريس · بانكوك، تايلاند · بيض مخفوق، صلصة سمك، زيت ساخن — منتفخ، مقرمش، يقدم فوق الأرز.
- باتونغكو، دونات تايلاندي — إيريس · بانكوك، تايلاند · عجين مخمر، زيت ساخن، مغموس في حليب مكثف محلى أو كريمة الباندان.
- كاو مون غاي، أرز الدجاج — إيريس · بانكوك، تايلاند · دجاج مسلوق، أرز مطبوخ بالمرق، صلصة زنجبيل وفول الصويا.
- كاو نياو ماموانغ، وجبة فطور — إيريس · بانكوك، تايلاند · أرز دبق في حليب جوز الهند، مانجو، رشة ملح وسكر.
- كواي تياو توم يام، وجبة يوم الأسبوع — أبينيا سوان · شيانغ ماي، تايلاند · أبينيا: معكرونة أرز في مرق توم يام. النكهات الخمس قبل الغداء.
طبخ تايلاندي — وجبات أخرى
تايلاندي عبر الإصدار
- مركز المطبخ التايلاندي — جميع المسارات الستة
- طبخ تايلاندي
- خبز تايلاندي
- مشروبات تايلاندية
- حفظ تايلاندي
- تزيين تايلاندي
- زراعة تايلاندية