فطور شرق أوسطي
فطور شرق أوسطي هو عبارة عن مقبلات صغيرة - لبنة، زيتون، طماطم وخيار، بيضة مطبوخة طرية، خبز بيتا ساخن. ستخبرك سميرة عون أن المائدة هي الطعام.
وصفات فطور شرق أوسطي مميزة
- لبنة، زعتر، زيت — سميرة عون · بيروت، لبنان · سميرة: زبادي مصفى، زيت زيتون، زعتر، خبز بيتا دافئ. المقبلات قبل المقبلات.
- شكشوكة، شامية — إيريس · تل أبيب، إسرائيل · طماطم، فلفل، هريسة، بيض مسلوق في الصلصة، خبز بيتا للتغميس.
- مناقيش، زعتر — سميرة عون · بيروت، لبنان · سميرة: خبز مسطح مدهون بمعجون الزعتر، فرن ساخن. فطور لبناني.
- فتة حمص، فطور — إيريس · دمشق، سوريا · قطع خبز بيتا، حمص، زبادي، صنوبر، زيت زيتون — طبقات باردة ودافئة.
- فول مدمس، فول — إيريس · القاهرة، مصر · فول مدمس مطبوخ ببطء، ليمون، كمون، زيت زيتون، بقدونس. مع خبز بيتا.
- زبادي مع الرمان — فاطمة سعادة · رام الله، فلسطين · فاطمة: زبادي، رمان، نعناع، جوز، عسل. الفاكهة التي تحدد المنطقة.
- بيض مخفوق بالزعفران — داريوش أحمدي · طهران، إيران · داريوش: زعفران، زبدة، بيض، خبز مسطح. التكلفة في التوابل.
- سميت وجبن أبيض — طارق حبيب · إسطنبول، تركيا · طارق: حلقة سمسم، جبن أبيض، زيتون، شاي. يؤكل على متن العبارة.
طبخ شرق أوسطي — وجبات أخرى
شرق أوسطي عبر الإصدار
- مركز مطبخ شرق أوسطي — جميع المسارات الستة
- طبخ شرق أوسطي
- خبز شرق أوسطي
- مشروبات شرق أوسطية
- حفظ شرق أوسطي
- تزيين شرق أوسطي
- زراعة شرق أوسطية