وجبة خفيفة شرق أوسطية
الوجبات الخفيفة الشرق أوسطية هي طبق المقبلات الذي لا ينتهي والمعجنات الحلوة التي تنتهي. الفستق، التمر، الكنافة الطازجة من المقلاة، الحلوى من العلبة. الطبق جزء من المحادثة.
وصفات وجبات خفيفة شرق أوسطية مميزة
- كنافة، فستق وجبن — إيريس · نابلس، فلسطين · عجينة فيلو مفتتة، جبنة طازجة، شراب سكر بالورد، ساخنة من المقلاة.
- بقلاوة، فستق — إيريس · غازي عنتاب، تركيا · فيلو، زبدة، فستق، شراب سكر بالليمون. النسخة الصبورة من الحلوى.
- حمص، حقيقي — سميرة عون · بيروت، لبنان · سميرة: حمص مقشر، طحينة، ليمون، ثوم، ماء مثلج — ناعم بفضل التقنية.
- بابا غنوج، مدخن — إيريس · بيروت، لبنان · باذنجان مشوي، طحينة، ليمون، ثوم، دبس رمان.
- محمرة، جوز ودبس رمان — فاطمة سعادة · رام الله، فلسطين · فاطمة: فلفل أحمر مشوي، جوز، دبس رمان، فتات خبز.
- مناقيش، بالجبن — إيريس · بيروت، لبنان · خبز مسطح، جبنة عكاوي، فرن ساخن، تؤكل واقفة.
- شاي تركي، كوب — طارق حبيب · اسطنبول، تركيا · طارق: إبريق الشاي المزدوج، كوب التوليب، مكعب السكر جانباً.
- معمول، كعك السميد والتمر — إيريس · بلاد الشام · كعك محشو بالتمر، سميد، محلب، ماء ورد، القالب الذي يطبعها.
طبخ شرق أوسطي — وجبات أخرى
شرق أوسطي عبر الإصدار
- مركز المطبخ الشرق أوسطي — جميع المسارات الستة
- طبخ شرق أوسطي
- خبز شرق أوسطي
- مشروبات شرق أوسطية
- حفظ شرق أوسطي
- تزيين شرق أوسطي
- زراعة شرق أوسطية