وجبة خفيفة برازيلية
الوجبة الخفيفة البرازيلية هي ما يتم تناوله بين الغداء والعشاء — كوكسينيا في مخبز زاوية، بريجاديروس من علبة، كوب أسـاي على الشاطئ. بيدرو ألميدا يريدك أن تعرف الأسـاي قبل أن يصبح متجر عصائر.
وصفات وجبات خفيفة برازيلية مميزة
- كوكسينيا، كروكيت دجاج — إيريس · ساو باولو، البرازيل · عجينة دمعة حول دجاج مفتت، فتات خبز، زيت ساخن. ملكة المخبز.
- ميني باو دي كويجو، فرن ساخن — إيريس · ميناس جيرايس، البرازيل · نفس الوصفة، أصغر. وجبة خفيفة بدلاً من الإفطار.
- بريجاديرو، حلوى الحليب المكثف — إيريس · ريو دي جانيرو، البرازيل · حليب مكثف، كاكاو، زبدة، حبيبات شوكولاتة. أساس حفلات أعياد الميلاد.
- باستيل دي فيرا — إيريس · ساو باولو، البرازيل · عجينة رقيقة، لحم مفروم أو جبنة، زيت عميق. غداء سوق السبت.
- بيجينيو، حلوى جوز الهند — إيريس · ريو دي جانيرو، البرازيل · حليب مكثف، جوز هند، زبدة، ملفوفة في جوز هند مبشور.
- كوب أسـاي، الأصلي — بيدرو ألميدا · بيليم، البرازيل · بيدرو: ليس وعاء. كوب. مع دقيق المانيوك. يؤكل مع السمك المشوي.
- كبة، برازيلية-لبنانية — إيريس · ساو باولو، البرازيل · برغل، لحم مفروم، نعناع، على شكل كرة مقلية. إرث شرق أوسطي.
- كيجادينيا، جوز الهند والجبن — إيريس · باهيا، البرازيل · جوز هند، جبن، حليب مكثف، مخبوز. وجبة خفيفة حلوة ومالحة.
طبخ برازيلي — وجبات أخرى
برازيلي عبر الإصدار
- مركز المطبخ البرازيلي — جميع المسارات الستة
- طبخ برازيلي
- خبز برازيلي
- مشروبات برازيلية
- حفظ برازيلي
- تزيين برازيلي
- زراعة برازيلية