وجبة خفيفة مكسيكية
الأنخيتو هو شهوة - ما تأكله بين الوجبات، في الشارع، من كومال في السوق. إسكيتس، إلويتس، تلاكويوس، جورديتاس. المازا هي المنصة؛ كل شيء آخر هو اختراع.
وصفات وجبات خفيفة مكسيكية مميزة
- إلويت، مشوي مع كريمة — إيريس · مدينة مكسيكو · مايونيز، كريمة، كوتيخا، فلفل حار، ليمون. الخاطئة خاطئة.
- إسكيتس في كوب — إيريس · مدينة مكسيكو · نفس إضافات الإلويت. في كوب. مع ملعقة. سبب وجود الشوارع في المدن.
- جورديتاس من تشيتشارون — دون إستيبان كروز · تلاكسكالا، المكسيك · دون إستيبان: خبز الجيب من المازا الطازجة. المازا هي السؤال.
- تلاكويوس بحشوة الفول — دون إستيبان كروز · تلاكسكالا، المكسيك · دون إستيبان: الشكل البيضاوي الذي سبق كورتيس. شكل ما قبل العصر الإسباني.
- بان دي مويرتو، على مدار العام — دون رافائيل أورتيز · مدينة مكسيكو · دون رافائيل: خبز العيد، تم تحويله إلى وجبة خفيفة.
- تشوروز، مقلي، مع شوكولاتة — إيريس · مدينة مكسيكو · عجينة الشو، زيت ساخن، سكر قرفة، شوكولاتة داكنة للغمس.
- فراخوليوس تشاروس، في وعاء — إيريس · سونورا، المكسيك · لحم مقدد، تشوريزو، هالابينيو، فاصوليا. وجبة خفيفة تعتقد أنها وجبة رئيسية.
- باليتاس مكسيكية، فواكه طازجة — إيريس · تكومبو، ميتشواكان · فاكهة، سكر، ماء، عصا. ثلج بطعم الموسم.
طبخ مكسيكي — وجبات أخرى
مكسيكي عبر الإصدار
- مركز المطبخ المكسيكي — جميع المسارات الستة
- طبخ مكسيكي
- خبز مكسيكي
- مشروبات مكسيكية
- حفظ مكسيكي
- تزيين مكسيكي
- زراعة مكسيكية