美式配菜
黑铁锅玉米面包,带酥皮的奶酪通心粉,能解腻的卷心菜沙拉,以及无需道歉的青豆砂锅。美式配菜是餐桌的基石,即使它假装不是。
精选美式配菜食谱
- 黑铁锅玉米面包,无糖 — Della Simmons · 牛津,MS · Della: 玉米面包里加糖是北方人的想法,我们不必接受。
- 奶酪通心粉,烤制 — Iris · 孟菲斯,TN · 三种奶酪,白酱,酥脆的面包屑。
- 羽衣甘蓝,慢炖一整天 — Iris · 亚特兰大,GA · 烟熏火鸡,肉汤,需要耐心慢炖的绿叶蔬菜。
- 青豆砂锅,自制 — Iris · 爱荷华州 · 真正的奶油酱。真正的炸洋葱。最初的版本并非陈词滥调。
- 醋味卷心菜沙拉,北卡罗来纳州 — Iris · 列克星敦,NC · 无蛋黄酱。能像预期的那样搭配手撕猪肉。
- 酥脆比司吉,三折法 — Della Simmons · 牛津,MS · 冷黄油,三折,不要扭曲切割器。
- 奶油玉米粒 — Iris · 爱荷华州 · 夏末,新鲜玉米粒,奶油,黄油,盐。仅此而已。
- 烤朝鲜蓟,蒜泥蛋黄酱 — Sam Liu · 伯克利,CA · Sam: 证明烤架不只是为了烤肉的朝鲜蓟。
- 波士顿烤豆 — Iris · 波士顿,MA · 糖蜜,咸猪肉,以及一个不动的烤箱。