巴西早餐
巴西早餐是面包和咖啡，水果和木薯粉，软奶酪面包上的火腿和奶酪。浓咖啡，加重糖。早晨很短。下午很长。
精选巴西早餐食谱
- Pão de queijo, 奶酪卷 — Iris · 巴西米纳斯吉拉斯 · 木薯淀粉、奶酪、鸡蛋、牛奶。热烤箱，内部空心轻盈，温热食用。
- 木薯粉、椰子和奶酪 — Iris · 巴西贝伦 · 水合木薯淀粉在烤盘上烤制，填入椰子和奶酪。
- 巴西莓，贝伦版 — Pedro Almeida · 巴西贝伦 · Pedro：不是冰沙碗。纯巴西莓、木薯粉、木薯淀粉珍珠，搭配虾食用。
- Misto quente，火腿和奶酪 — Carla Mendes · 巴西圣保罗 · Carla：白面包上的压制火腿奶酪。面包店的标准。
- 吐司上的 Requeijão — Iris · 巴西里约热内卢 · 巴西奶油奶酪，热吐司，早晨的柔软开始。
- Beiju de mandioca — Iris · 巴西东北部 · 木薯粉煎饼，源自原住民，极其简单。
- Cuscuz paulista，咸味 — Carla Mendes · 巴西圣保罗 · Carla：玉米粉、沙丁鱼、番茄、棕榈心——早餐蛋糕。
- Vitamina，香蕉奶昔 — Iris · 巴西圣保罗 · 香蕉、牛奶、燕麦、蜂蜜。出门前的早晨饮品。