व्यंजन № 12 · कुक › कोरियाई › सॉस

कोरियाई सॉस।

कोरियाई सॉस फर्मेंटेड होता है। गोचुजंग मसाले के लिए, डोएनजंग फंक के लिए, गंजंग नमक के लिए। जी-वॉन हान गोचुजंग को कोरिया का उमामी कहते हैं।

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रेसिपी

हर कोरियाई सॉस, एक ही जगह पर।

क्रमबद्ध करें
जी-वॉन: मेजू, चिपचिपा चावल, मिर्च पाउडर, नमक। महीने। धैर्य का स्वाद।
जी-वॉन हान · बुसान, दक्षिण कोरिया
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