भारतीय पेस्ट्री।

एक उत्तम सील वाली समोसा। चाय की दुकान पर एक ख़ास बिस्किट। बॉम्बे स्टेशन के शीशे के केस से निकाला गया करी भरा पफ। भारतीय पेस्ट्री मीठे से ज़्यादा नमकीन होती है, और जहाँ भी चाय डाली जाती है, वहाँ यह मौजूद होती है।