चीनी साइड्स।

चीनी मेज पर साइड（व्यंजन）अधीनस्थ नहीं होता है। लहसुन के साथ भुनी हुई हरी सब्जियां, सिरके में कुचली हुई खीरे, मूंगफली और मिर्च जो व्यंजनों के बीच घूमती हैं। हर एक ऐसा स्वाद देता है जिसकी बाकी मेज को ज़रूरत होती है।