Pains rapides italiens
Les pains rapides italiens sont les pains que vous préparez le samedi matin quand le temps change — torta salata au romarin, le pain à la citrouille des Alpes, le castagnaccio à la farine de châtaigne qui est plus ancien que l'Italie.
Recettes de pains rapides italiens en vedette
- Torta salata, romarin et parmigiano — Iris · Toscane · Un gâteau salé à la levure chimique. Pain à l'apéritif. Coupé en carrés.
- Castagnaccio, gâteau à la farine de châtaigne — Iris · Toscane · Farine de châtaigne, eau, huile d'olive, pignons, romarin. Plus ancien que l'Italie.
- Plumcake, le pain du petit-déjeuner italien — Iris · Lombardie · Une pâte à quatre-quarts — les Italiens ont pris le nom et l'ont allégé.
- Pane di zucca, pain à la citrouille — Iris · Trentin · Citrouille rôtie incorporée dans un pain à la levure chimique. Pain de fin octobre.
- Ciambellone, le ring du petit-déjeuner — Iris · Rome · Un gâteau de petit-déjeuner de style bundt romain. Zeste de citron. Huile d'olive si vous demandez.
- Torta di mais, pain de petit-déjeuner à la polenta — Iris · Vénétie · Polenta grossière, huile d'olive, citron. À trancher pour le petit-déjeuner toute la semaine.
- Pane alle noci, pain rapide aux noix — Iris · Lombardie · Une version à la levure chimique du pain aux noix pour plateau de fromages.
- Torta pere e cioccolato — Iris · Piémont · Poires et chocolat dans un gâteau piémontais à la levure chimique.
Pâtisserie Italienne — autres catégories
Italienne dans toute l'édition
- Hub de la cuisine italienne — les six voies
- Cuisiner Italien
- Pâtisserie Italienne
- Boissons Italiennes
- Conserver Italien
- Décorer Italien
- Cultiver Italien