德国饼干
德国圣诞饼干罐就像一座博物馆。姜饼自14世纪以来就存在。斯普林格勒饼干用手工雕刻的木模压制。香草弯月饼干呈新月形，因为土耳其人。打开罐子前先读读上面的字。
精选德国饼干食谱
- 纽伦堡姜饼，配威化饼 — Iris · 纽伦堡 · 蜂蜜、杏仁、柑橘，烤在威化饼上。自14世纪以来受名称保护。
- 香草弯月饼干，杏仁弯月形 — Iris · 维也纳 / 巴伐利亚 · 杏仁酥饼卷入香草糖。易碎。
- 斯普林格勒饼干，图画压制茴香饼干 — Iris · 施瓦本 · 手工雕刻的木模制作图案。茴香。烘烤前陈化一周。
- 肉桂星形饼干 — Iris · 巴伐利亚 · 杏仁、肉桂、蛋白霜糖霜在顶部。正好八个角。
- 夹心饼干，果酱三明治饼干 — Iris · 巴伐利亚 · 两片薄酥饼，覆盆子果酱，顶部切孔。花环饼干。
- 胡椒香料坚果饼干 — Iris · 北德意志 · 少许胡椒，大量香料，糖霜。先硬后软，一周后。
- 黄油饼干，切模黄油饼干 — Iris · 巴伐利亚 · 冷黄油，饼干模具，充满孩子的厨房。拼盘的基础。
- 亚琛香料饼干 — Iris · 亚琛 · 黑麦、糖浆、蜜饯柑橘，先硬后软。受亚琛保护。