Cena Americana
La mesa es donde la comida regional americana se afirma. Asado de domingo en el Medio Oeste, hervido de camarones de la costa del Golfo, cenas en bandeja de horno de una cocina familiar de Nueva Inglaterra, hamburguesas aplastadas de una plancha de restaurante de cadena renacidas en casa. Cada plato que vale la pena hacer después del anochecer.
Recetas destacadas de cena
- Asado de domingo, estofado durante cuatro horas — Della Simmons · Oxford, MS
- Extremos quemados de Kansas City — Marcus Greene · Kansas City, MO
- El rollo de langosta, dos estilos — Eli Hart · Portland, ME
- Estofado de chile Hatch — Elena Romero · Hatch, NM
- Notas del mostrador de la cafetería — Sam Liu · Los Angeles, CA
Cocinar Americano — otras comidas
Americano en toda la edición
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