Französischer Tee
Französischer Tee ist Salon-Ruhe: schwarzer Tee mit Zitrussfrüchten, Kräutertees, Eistee mit Pfirsich und ein Gebäckbuffet, das die Tasse als Teil des Raumes betrachtet.
Empfohlener französischer Tee
- Earl Grey au citron - Drink desk - Paris - Bergamotte-Schwarztee mit Zitrone, leicht genug aufgebrüht für Kuchen.
- Verveine tisane - Drink desk - Lyon - Zitronenverbene blass und duftend nach dem Abendessen aufgebrüht.
- Mint tisane - Drink desk - Marseille - Frische Minze in heißem Wasser, sauber genug, um den Tisch neu zu decken.
- Iced peach tea - Drink desk - Nice - Schwarzer Tee, Pfirsich, Zitrone und eine leichtere Hand als bei abgefülltem Pfirsichtee.
- The noir breakfast cup - Drink desk - Bordeaux - Ein kräftiger Schwarztee mit optionaler Milch, passend zu Brot und Butter.
- Chamomile honey cup - Drink desk - Dijon - Kamille mit Honig, lange aufgebrüht, aber nicht trüb.
- Linden flower tisane - Drink desk - Alsace - Eine sanfte blumige Tasse für den späten Abend, ohne Milch, ohne Aufwand.
- Orange spice black tea - Drink desk - Strasbourg - Schwarzer Tee, Orangenschale, Nelke und ein Duft vom Wintermarkt.
- Iced lemon black tea - Drink desk - Toulouse - Starker Tee über Eis gekühlt mit Zitrone und nur genug Zucker, um ihn abzurunden.
- Salon tea pot for two - Drink desk - Nantes - Loser Schwarztee in einer vorgewärmten Kanne, neben Madeleines serviert, bevor er zu stark wird.
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