الشاي الأيرلندي
الشاي الأيرلندي هو القوة والعادة: شاي أسود في إبريق، حليب قريب، بسكويت في متناول اليد، والكوب الثاني مفترض قبل أن يقول أحد أي شيء.
شاي أيرلندي مميز
- إبريق شاي فطور أيرلندي - مكتب المشروبات - دبلن - مزيج أسود قوي مُنقع في إبريق مُسخن ومُعد للحليب.
- كوب شاي قوي - مكتب المشروبات - كورك - كوب عملي بقوة كافية لتحمل الحليب والطقس.
- كوب شاي وبسكويت - مكتب المشروبات - غالواي - إبريق سادة يُصب بجانب البسكويت، حيث يتناوب المشروب والطبق.
- شاي أسود بالليمون - مكتب المشروبات - واترفورد - كوب بدون حليب مُعزز بالليمون، نظيف ومنعش.
- شاي أسود شتوي بالبهارات - مكتب المشروبات - ليمريك - شاي أسود مع قشر البرتقال والقرنفل لمساء رطب.
- إبريق بعد الظهر للكعك - مكتب المشروبات - كيلكيني - شاي أسود سائب يُقدم بثبات بجانب كعكة الفاكهة أو الإسفنجية.
- شاي أسود بالعسل - مكتب المشروبات - دينجل - كوب قوي مُخفف بالعسل، ليس بما يكفي ليصبح حلوًا.
- إبريق شاي ثانٍ - مكتب المشروبات - بلفاست - أوراق طازجة، ماء طازج، ولا ادعاء بأن الإبريق الأول كان كافيًا.
- نعناع بعد العشاء - مكتب المشروبات - سليغو - كوب عشبي بسيط بعد طبق ثقيل، بدون حليب وبدون مراسم.
- شاي كريمي على الطريقة الأيرلندية - مكتب المشروبات - كيري - شاي أسود قوي بجانب السكونز، الزبدة، المربى، والطاولة الطويلة.