Petisco Americano
Os petiscos americanos têm seu próprio cânone — a asa de frango apimentada inventada em Buffalo em 1964, o ovo recheado levado a todos os piqueniques da igreja, o dip de sete camadas que se tornou sinônimo do Super Bowl. Estes não são pensamentos posteriores. São os pratos que as pessoas lembram primeiro.
Receitas de petiscos americanos em destaque
- Asas de frango apimentadas, as originais — Tony Marchetti · Buffalo, NY
- Dip de sete camadas — Rosa Fuentes · San Antonio, TX
- Ovos recheados, o clássico — Harriet Bloom · Savannah, GA
- Pele de batata com cheddar — Dale Patterson · Portland, OR
- Dip de espinafre e alcachofra — Nell Ortega · Chicago, IL