जर्मन केक
वास्तविक ब्लैक फ़ॉरेस्ट में, केक में व्हिप्ड क्रीम होती है जिस पर आप विश्वास नहीं करेंगे। स्थानीय डिस्टिलरी से किर्शवासर। किसी के पेड़ से चेरी। फ्रेडरिक इसके बारे में सटीक हैं क्योंकि जगह सटीकता की मांग करती है।
विशेष जर्मन केक रेसिपी
- वास्तविक ब्लैक फ़ॉरेस्ट में ब्लैक फ़ॉरेस्ट केक — फ्रेडरिक बाउर · टाइटिसी · फ्रेडरिक: किसी के पेड़ से चेरी, एक ऐसी डिस्टिलरी से किर्शवासर जहाँ आप पैदल जा सकते हैं।
- श्वार्ज़वाल्डर किर्शटॉर्टे, लेयर्ड संस्करण — फ्रेडरिक बाउर · टाइटिसी · फ्रेडरिक परतों, अनुपातों और सजावट के बारे में जो वैकल्पिक नहीं है।
- डोनौवेल, डेन्यूब वेव — आइरिस · बावरिया · वैनिला और चॉकलेट बैटर, खट्टी चेरी, वैनिला बटरक्रीम, चॉकलेट टॉप।
- फ्रैंकफर्टर क्रान्ज़, बटर-क्रीम रिंग — आइरिस · फ्रैंकफर्ट · स्पंज की एक रिंग जिसमें बटर क्रीम भरी होती है, नट ब्रिटल में लपेटी जाती है।
- बामकुचेन, ट्री केक — आइरिस · साल्ज़वेडेल · एक के बाद एक परतें, एक बार में एक घूमते हुए स्पिट पर बेक की जाती हैं। क्रॉस-सेक्शन छल्लों जैसा।
- बीनेस्टिच, द बी-स्टिंग केक — आइरिस · एंडरनाच · शहद-बादाम की परत वाला खमीर वाला केक और बीच में वैनिला-क्रीम।
- केसेकुचेन, जर्मन चीज़केक — आइरिस · म्यूनिख · क्वार्क, अंडे, वैनिला। न्यूयॉर्क से हल्का। ठंडा होने पर थोड़ा सिकुड़ जाता है।
- गुगेल्हेफ, द बुंड्ट ओरिजिनल — आइरिस · बावरिया · एक खमीर वाला रिंग केक — अमेरिका द्वारा इसे बेकिंग पाउडर बनाने से पहले का बुंड्ट।
जर्मन बेक — अन्य श्रेणियाँ
जर्मन एडिशन में
- जर्मन व्यंजन हब — सभी छह लेन
- जर्मन कुक
- जर्मन बेक
- जर्मन ड्रिंक
- जर्मन प्रिजर्व
- जर्मन डेकोरेट
- जर्मन ग्रो