स्कैंडिनेवियाई केक
हरे मार्जिपन से ढका एक प्रिंसेसस्टार्टा। घने फज की बनावट वाला एक क्लैडकाका। फल की भारी गिरावट के नीचे एक नॉर्वेजियन ब्लॉटकाका। स्कैंडिनेवियाई केक छोटा, विशिष्ट और मार्जिपन से डरने वाला नहीं है।
विशेष स्कैंडिनेवियाई केक रेसिपी
- प्रिंसेसस्टार्टा, स्वीडिश राजकुमारी केक — आइरिस · स्टॉकहोम · स्पंज, रास्पबेरी जैम, वनीला क्रीम, व्हीप्ड क्रीम — हरे मार्जिपन के गुंबद में ढका हुआ।
- क्लैडकाका, चिपचिपा चॉकलेट केक — आइरिस · स्टॉकहोम · जानबूझकर कम बेक किया हुआ। एक केक जो तर्क देता है कि यह फज है।
- ब्लॉटकाका, नॉर्वेजियन क्रीम केक — आइरिस · ओस्लो · रस में भिगोए हुए स्पंज की परतें, बीच में क्रीम, ऊपर ढेर सारे फल। 17 मई का केक।
- मज़ारिनकाका, बादाम पेस्ट केक — आइरिस · स्टॉकहोम · रास्पबेरी जैम की एक परत दिल में।
- सैंडकाका, स्वीडिश सैंड केक — आइरिस · स्टॉकहोम · कॉर्नस्टार्च, मक्खन — बनावट नाम में है। कॉफी के साथ खाया जाता है, कभी भी किसी और चीज़ के साथ नहीं।
- टोस्काकाका, बादाम-टॉफ़ी टॉप — आइरिस · स्टॉकहोम · बेक्ड बादाम-और-क्रीम टॉप के नीचे एक वनीला केक। बनावट दो परतें, दो तापमान हैं।
- फ़िरस्टेकाका, राजकुमार का केक — आइरिस · ओस्लो · एक शॉर्ट पेस्ट्री शेल, एक बादाम भरावन, एक जालीदार टॉप। क्रिसमस, नॉर्वे।
- केसर क्लैडकाका — आइरिस · स्टॉकहोम · चिपचिपा केक का विचार, केसर संस्करण। दिसंबर का विकल्प।
स्कैंडिनेवियाई बेक — अन्य श्रेणियाँ
स्कैंडिनेवियाई एडिशन में
- स्कैंडिनेवियाई व्यंजन हब — सभी छह लेन
- स्कैंडिनेवियाई कुक
- स्कैंडिनेवियाई बेक
- स्कैंडिनेवियाई ड्रिंक
- स्कैंडिनेवियाई प्रिजर्व
- स्कैंडिनेवियाई डेकोरेट
- स्कैंडिनेवियाई ग्रो