Chá Francês
Chá francês é calma de salão: chá preto com frutas cítricas, infusões de ervas, copos gelados de pêssego e uma mesa de doces que trata a xícara como parte do ambiente.
Chá francês em destaque
- Earl Grey au citron - Mesa de bebidas - Paris - Chá preto com bergamota e limão, servido leve o suficiente para o bolo.
- Infusão de Verveine - Mesa de bebidas - Lyon - Verbena-limão infundida pálida e perfumada após o jantar.
- Infusão de Hortelã - Mesa de bebidas - Marselha - Hortelã fresca em água quente, limpa o suficiente para redefinir a mesa.
- Chá gelado de pêssego - Mesa de bebidas - Nice - Chá preto, pêssego, limão e uma mão mais leve do que chá de pêssego engarrafado.
- Xícara de chá preto do café da manhã - Mesa de bebidas - Bordeaux - Um chá preto forte com leite opcional, feito para pão e manteiga.
- Xícara de camomila com mel - Mesa de bebidas - Dijon - Camomila com mel, infundida por muito tempo, mas não turva.
- Infusão de flor de sabugueiro - Mesa de bebidas - Alsace - Uma infusão floral suave para o final da noite, sem leite, sem complicação.
- Chá preto com especiarias e laranja - Mesa de bebidas - Strasbourg - Chá preto, casca de laranja, cravo e um cheiro de mercado de inverno.
- Chá preto gelado com limão - Mesa de bebidas - Toulouse - Chá forte resfriado sobre gelo com limão e apenas açúcar suficiente para arredondar.
- Bule de chá de salão para dois - Mesa de bebidas - Nantes - Chá preto a granel em um bule aquecido, servido ao lado de madeleines antes que esfrie.
Francês - outras categorias
- Café
- Coquetéis
- Mocktails
- Vinho
- Cerveja
- Destilados
- Smoothies
- Sucos
- Chocolate Quente
- Água e Hidratação