Japanische Spirituosen
Japanische Spirituosen sind Präzision und leise Wärme: Whisky, Shochu, Awamori, Umeshu, Sake-ähnlicher Service, Highballs, klares Eis und Flaschen, die für das Essen und nicht für Prahlerei ausgewählt wurden.
Vorgestellte japanische Spirituosen
- Japanischer Whisky pur - Drink desk - Tokyo - Ein kleiner Guss mit Wasser in der Nähe und kein Bedürfnis, etwas zu beweisen.
- Mizuwari - Drink desk - Tokyo - Whisky und kaltes Wasser werden bewusst gerührt, bis das Getränk weicher wird.
- Whisky Highball - Drink desk - Osaka - Whisky, hartes Sodawasser, klares Eis und ein Glas für das Essen.
- Mugi Shochu auf Eis - Drink desk - Fukuoka - Gersten-Shochu über Eis, sauber und nussig neben gegrilltem Essen.
- Imo Shochu mit heißem Wasser - Drink desk - Kagoshima - Süßkartoffel-Shochu mit heißem Wasser aufgeweicht für den Wintertisch.
- Awamori kleiner Guss - Drink desk - Okinawa - Insel-Reis-Spirituose, klein, stark und unverblümt serviert.
- Umeshu auf Eis - Drink desk - Wakayama - Pflaumenlikör gekühlt über Eis, ohne ihn zu einem Sodagetränk zu machen.
- Yuzu-Likör-Soda - Drink desk - Shikoku - Zitruslikör mit Soda verlängert für ein sauberes, unkompliziertes Glas.