Italienische Spirituosen
Italienische Spirituosen sind eine Erinnerung nach dem Abendessen: Amaro, Grappa, Limoncello, Sambuca, Nocino, Wermut, Aperitif-Liköre und Flaschen, die klein genug sind, um ihre Manieren zu bewahren.
Empfohlene italienischen Spirituosen
- Amaro pur - Drink desk - Mailand - Ein bitterer Kräuter-Guss nach dem Abendessen, standardmässig klein und ohne Eis serviert.
- Grappa Verkostungs-Guss - Drink desk - Veneto - Traubentrester-Spirituose, klar, scharf und ohne Mixer serviert, um sich nicht zu verstecken.
- Limoncello aus dem Gefrierschrank - Drink desk - Sorrento - Zitronenlikör eiskalt in einem kleinen Glas serviert, hell, aber kein Cocktail.
- Sambuca con la mosca - Drink desk - Rom - Anislikör mit Kaffeebohnen, süss genug, um Zurückhaltung zu verlangen.
- Nocino Walnusslikör - Drink desk - Modena - Dunkler Walnusslikör mit Gewürzen, nach einem Mahl im Winter serviert.
- Fernet nach dem Abendessen - Drink desk - Mailand - Menthol-bitter und kompromisslos, die Flasche, die den Tisch spaltet.
- Wermut Rosso auf einem Stein - Drink desk - Turin - Süsser Wermut, einfach mit Orangenschale vor oder nach dem Essen serviert.
- Amaretto kleiner Guss - Drink desk - Saronno - Mandel-Likör klein gehalten, damit noch Platz für Dessert ist.