Conservas Coreanas
Salmouras coreanas moldadas por ácido, sal. Feitas no jangdokdae.
Receitas de conservas coreanas em destaque
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- garlic scape jangajji — Iris · Pátios de Seul · Construído sobre sal e o ritmo do jangdokdae.
- ssam-mu radish — Iris · Pátios de Seul · Do onggi para a mesa — o jeito coreano.
- pimentas em conserva de soja — Iris · Pátios de Seul · A porcentagem de vinagre e a temperatura de armazenamento decidem o risco. Esta é a receita que sabe por quê.
- lotus root jangajji — Iris · Pátios de Seul · Os pátios de Seul conhecem esta salmoura. Ela mostra.
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Conservar Coreano — outros métodos
Coreano em toda a edição
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