Té francés
El té francés es la calma del salón: té negro con cítricos, tisanas herbales, vasos de melocotón helado y una mesa de repostería que trata la taza como parte de la habitación.
Té francés destacado
- Earl Grey au citron - Drink desk - Paris - Té negro de bergamota con limón, servido lo suficientemente ligero para el pastel.
- Verveine tisane - Drink desk - Lyon - Verbena de limón infusionada pálida y fragante después de cenar.
- Mint tisane - Drink desk - Marseille - Menta fresca en agua caliente, lo suficientemente limpia para resetear la mesa.
- Iced peach tea - Drink desk - Nice - Té negro, melocotón, limón y una mano más ligera que el té de melocotón embotellado.
- The noir breakfast cup - Drink desk - Bordeaux - Un té negro enérgico con leche opcional, hecho para pan y mantequilla.
- Chamomile honey cup - Drink desk - Dijon - Manzanilla con miel, infusionada largo pero no turbia.
- Linden flower tisane - Drink desk - Alsace - Una suave taza floral para el final de la noche, sin leche, sin complicaciones.
- Orange spice black tea - Drink desk - Strasbourg - Té negro, cáscara de naranja, clavo y un olor a mercado de invierno.
- Iced lemon black tea - Drink desk - Toulouse - Té fuerte enfriado sobre hielo con limón y solo suficiente azúcar para redondearlo.
- Salon tea pot for two - Drink desk - Nantes - Té negro a granel en una tetera caliente, servido junto a madeleines antes de que se ponga amargo.