Italienischer Wein
Italienischer Wein ist für Essen gemacht: Chianti zu Tomaten, Barolo mit Geduld, Lambrusco zu Salumi, Prosecco vor dem Abendessen, Marsala im Schrank und Amaro wartet danach.
Empfohlener italienischer Wein
- Chianti mit Tomatensauce - Getränk-Schreibtisch - Toskana - Sangiovese-Säure neben roter Sauce, nicht dagegen.
- Barolo mit Geduld - Getränk-Schreibtisch - Piemont - Nebbiolo-Tannin, das Essen, Luft und den Respekt vor Eile erhält.
- Prosecco Aperitivo Schoppen - Getränk-Schreibtisch - Venetien - Kalte Bläschen vor dem Abendessen, trocken genug, um Snacks besser zu machen.
- Lambrusco mit Salumi - Getränk-Schreibtisch - Emilia-Romagna - Gekühlte rote Fizz, die Fett schneidet, anstatt Ernsthaftigkeit zu zeigen.
- Pinot Grigio mit Meeresfrüchten - Getränk-Schreibtisch - Friaul - Ein sauberer weißer Schoppen für Schalentiere, Zitrone und Salz.
- Etna Rosso am Tisch - Getränk-Schreibtisch - Sizilien - Vulkanischer Rotwein mit Auftrieb, nützlich, wenn das Essen Rauch und Kräuter hat.
- Marsala-Service - Getränk-Schreibtisch - Sizilien - Aufgespritet Wein als Glas behandelt, nicht nur als Kochzutat.
- Italienischer Wermut auf Eis - Getränk-Schreibtisch - Turin - Wermut, Eis, Orange und eine Aperitif-Stunde, die keinen Cocktailshaker braucht.
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