Conservando Hortênsias: O Método de Secagem com Água
A forma mais confiável de secar hortênsias é deixá-las desidratar naturalmente num vaso com apenas um centímetro de água. Ao permitir que a água evapore lentamente ao longo de duas a três semanas, as flores mantêm a sua estrutura e mudam de tons vibrantes para tons suaves e de aspeto de papel, sem murchar e desintegrar-se.
Espere pela colheita de fim de estação
Não colha as suas flores muito cedo. As pétalas devem sentir-se ligeiramente coriáceas ao toque antes de as cortar, o que indica que já começaram o seu processo natural de secagem na haste.
- tesouras de poda afiadas tipo bypass
- vaso de vidro ou jarro pesado
- sala bem ventilada, fora da luz solar direta
What goes in.
- 3-5 hastesflores de hortênsia maduras, colhidas após a primeira geada ou no fim do outono
- 1 polegada (2,5 cm)água fresca da torneira
Secagem por Evaporação
Mantenha as hastes verticais numa quantidade rasa de água. À medida que a água evapora lentamente, a planta é forçada a extrair humidade da sua própria flor, fixando a forma das pétalas à medida que secam.
The method.
Colha no momento certo
Corte as hastes de manhã, depois de o orvalho ter evaporado. Selecione flores que já comecem a parecer firmes e com aspeto de papel, em vez de macias e viçosas.
Remova a folhagem
Retire todas as folhas das hastes. As folhas retêm humidade e apodrecerão antes que a flor tenha oportunidade de secar, comprometendo a integridade do arranjo.
Coloque no vaso
Coloque as hastes num vaso limpo e adicione apenas cerca de 2,5 cm de água. Coloque o vaso numa área fresca e sombreada, longe da luz solar direta, que de outra forma desbotaria a cor.
Espere até terminar
Deixe as flores tranquilas durante duas a três semanas. Assim que a água tiver desaparecido completamente e as hastes parecerem lenhosas e secas, o processo está concluído.
When it doesn't go to plan.
Se as hastes começarem a murchar imediatamente após colocá-las no vaso, foram colhidas demasiado cedo; tente novamente mais tarde na estação.
Mantenha o arranjo numa divisão com baixa humidade para evitar o crescimento de mofo durante a fase de secagem.
Não adicione mais água ao vaso depois de a quantidade inicial ter evaporado.
The ones that keep coming up.
Posso pulverizar com spray de cabelo para as manter intactas?
Pode, mas não é necessário. Se as pétalas estiverem a ficar quebradiças e a cair, uma névoa muito leve de selante floral ou spray de cabelo, a uma distância de cerca de 60 cm, pode adicionar algum suporte estrutural.
Porque é que as minhas hortênsias ficaram castanhas?
O escurecimento geralmente significa que as flores foram expostas a demasiado sol durante o processo de secagem ou foram colhidas depois de já terem começado a decair no arbusto.
How real cooks make it.
No one’s shared their version yet. Be the first to put your kitchen on the map.
Cook this your way?
Share your version — your steps, your story. We’ll feature it right here.
Add your recipe