Food EditionCookAmericanDinnerComment nettoyer votre four
12 hoursEasy
American · Dinner

Comment nettoyer votre four

Nettoyez votre four en créant une pâte de bicarbonate de soude et d'eau, en l'appliquant sur les surfaces intérieures, en la laissant agir toute la nuit pour dissoudre la graisse carbonisée, puis en l'essuyant avec un chiffon humide et une légère vaporisation de vinaigre blanc.

Total time
12 hours
Hands-on
20 min
Difficulty
Easy
Before you start

La patience vaut mieux que le frottage

L'agent nettoyant a besoin de temps pour hydrater le carbone incrusté afin qu'il se décolle facilement sans rayer la surface métallique.

  • Gants en caoutchouc résistants
  • Bol en plastique
  • Raclette en plastique
  • Chiffons en microfibre
  • Vaporisateur
Ingredients

What goes in.

  • 125 mlbicarbonate de soude
  • 45 mleau
  • 125 mlvinaigre blanc
The key technique

Laissez la chimie faire le travail

Résistez à l'envie de frotter tant que la pâte est sèche. Si vous attendez les 12 heures complètes, la graisse se transformera en un film doux qui s'enlèvera avec une pression minimale.

Step by step

The method.

  1. Videz l'intérieur

    Retirez les grilles, les pierres à pizza et les sondes thermométriques. Faites tremper les grilles dans la baignoire avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle pendant que vous vous occupez du corps du four.

  2. Appliquez la pâte

    Mélangez le bicarbonate de soude et l'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpes. Frottez-la sur le fond, les côtés et la porte du four, en évitant les éléments chauffants.

  3. Attendez

    Fermez la porte du four et laissez la pâte agir pendant 12 heures. Elle passera du blanc à une teinte brunâtre en aspirant la graisse des parois.

  4. Essuyez et neutralisez

    Utilisez un chiffon humide pour retirer le gros de la pâte. Vaporisez les traînées blanches restantes avec du vinaigre blanc ; la mousse résultante décollera tout résidu de soude restant.

Tips & troubleshooting

When it doesn't go to plan.

Tip

Si les grilles sont récalcitrantes, utilisez une brosse rigide en nylon plutôt que de la laine d'acier pour éviter de rayer la finition.

Tip

Placez une serviette ou du journal sur le sol sous la porte du four pour rattraper les gouttes lors de l'essuyage.

Tip

Nettoyez la vitre intérieure avec une lame de rasoir tenue à un angle bas si des taches de sucre durcies persistent après le traitement à la pâte.

Questions

The ones that keep coming up.

Puis-je utiliser la fonction d'auto-nettoyage à la place ?

Les cycles d'auto-nettoyage utilisent une chaleur extrême pour incinérer les résidus, ce qui peut provoquer une fumée importante et stresser les composants internes comme la carte de contrôle.

Pourquoi éviter les éléments chauffants ?

La pâte est difficile à rincer de ces pièces fragiles et peut entraîner un chauffage inégal ou des courts-circuits lorsque le four est remis sous tension.

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