Japanische Einmachung
Japanische Gläser, geformt durch Hitze, Säure. Hergestellt im Miso-Raum.
Empfohlene japanische Einmachungsrezepte
- Yuzu-Marmelade — Iris · Kyoto Einmachläden · Hitze — ein japanisches Glas, geformt durch Geduld und Ort.
- Ume-Sirup — Iris · Kyoto Einmachläden · Hergestellt aus Säure und dem Rhythmus des Miso-Raums.
- Kuri no Kanroni — Iris · Kyoto Einmachläden · Von der Zedernholztruhe auf den Tisch — der japanische Weg.
- Shoyu-geschmorte Pilze — Iris · Kyoto Einmachläden · Säurehaltige Lebensmittel werden im Wasserbad zubereitet. Dies ist das Rezept, das weiß, warum.
- Pflaumenkompott — Iris · Kyoto Einmachläden · Kyoto Einmachläden kennen dieses Glas. Es zeigt.
- Ingwersirup — Iris · Kyoto Einmachläden · Einmachung auf japanische Art – langsam, salzig und sicher.
Japanisch konservieren — andere Methoden
Japanisch in der Edition
- Japanische Küche – alle sechs Bereiche
- Japanisch kochen
- Japanisch backen
- Japanisch trinken
- Japanisch konservieren
- Japanisch dekorieren
- Japanisch anbauen