Heiße Schokolade Nr. 02 - Salon-Dickflüssigkeit

Französischeheiße Schokolade

Französische heiße Schokolade ist ein Salongetränk: dunkle Schokolade, Milch oder Sahne, langsame Hitze, chocolat chaud a l ancienne, Wiener Sahne und ein Löffel, wenn die Tasse ernst wird.

8Salon-Tassen
70%Dunkler Rand
langsamHitze-Regel
chocolat, doucement
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Dunkle Schokolade langsam mit Milch schmelzen, bis sie glänzend und löffelüberziehend ist.
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