Food EditionCookAmericanBreakfastKaffee- und Kaffeemühlenreinigung: So bleibt Ihr Mahlgut frisch
15 minEasyServes N/A
American · Breakfast

Kaffee- und Kaffeemühlenreinigung: So bleibt Ihr Mahlgut frisch

Reinigen Sie Ihre Kaffeemühle, indem Sie alte Ölrückstände und lose Kaffeepulver mit einer steifen Bürste, einem trockenen Mikrofasertuch und speziellen Reinigungspellets oder rohem weißen Reis entfernen. Seife oder Wasser sind tabu, da sie den Motor beschädigen und die Mahlscheiben rosten lassen können.

Total time
15 min
Hands-on
10 min
Serves
N/A
Difficulty
Easy
Before you start

Feuchtigkeit um jeden Preis vermeiden.

Niemals Wasser in die Mahlkammer geben. Wenn Ihre Mahlscheiben aus Kohlenstoffstahl sind, kann schon ein feuchtes Tuch sofort zu Oxidation führen.

  • Steife Nylonbürste
  • Trockenes Mikrofasertuch
  • Handstaubsauger
  • Ungekochter weißer Reis oder Reinigungstabs
Ingredients

What goes in.

  • 1/4 TasseUngekochter weißer Reis (oder spezielle Reinigungspellets)
The key technique

Für eine Tiefenreinigung demontieren

Um ranzige Kaffeeöle wirklich zu entfernen, müssen Sie den oberen Mahlkegel herausnehmen. Sobald er entfernt ist, verwenden Sie Ihre Bürste, um Kaffeestaub von den Gewinden des Einstellrings zu fegen.

Step by step

The method.

  1. Stecker ziehen

    Trennen Sie immer die Stromversorgung, bevor Sie in die Mahlkammer greifen, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern.

  2. Trichter leeren

    Nehmen Sie den Bohnenbehälter ab und wischen Sie ihn mit einem trockenen Tuch sauber. Wenn er besonders ölig ist, waschen Sie ihn separat mit warmem Wasser und milder Seife. Stellen Sie sicher, dass er vollständig trocken ist, bevor Sie ihn wieder anbringen.

  3. Kammer ausbürsten

    Öffnen Sie die Mühle, um die Mahlscheiben freizulegen. Verwenden Sie die steife Bürste, um festsitzende Pulverreste aus den Zähnen zu lösen. Arbeiten Sie kreisförmig und schieben Sie den Schmutz zum Auswurfschacht.

  4. Schmutz absaugen

    Halten Sie einen Staubsaugerschlauch in die Nähe der Mahlscheiben, um den gelösten Staub aufzusaugen. Berühren Sie die Mahlscheiben nicht mit der harten Kunststoffdüse des Staubsaugers, da dies die Kanten abstumpfen kann.

  5. Reinigungsmittel durchlaufen lassen

    Bauen Sie das Gerät wieder zusammen. Geben Sie den Reis oder die Pellets in den Bohnenbehälter und lassen Sie die Mühle leer laufen. Die Stärke nimmt die angesammelten Öle auf, die sich in den Vertiefungen der Mahlscheiben festgesetzt haben.

  6. Spülen

    Mahlen Sie eine kleine Handvoll Kaffeebohnen und entsorgen Sie das Ergebnis, um sicherzustellen, dass keine Rückstände zurückbleiben.

Tips & troubleshooting

When it doesn't go to plan.

Tip

Verwenden Sie einen separaten Pinsel oder einen Gebäckpinsel für den feinen Staub, der sich in den Ritzen absetzt.

Tip

Wischen Sie das äußere Gehäuse mit einem leicht feuchten Mikrofasertuch ab, aber halten Sie die Feuchtigkeit von den Lüftungsschlitzen fern.

Tip

Wenn Ihre Mühle über eine Dosiervorrichtung verfügt, wischen Sie die Glasfenster mit einem trockenen Tuch von statisch haftendem Staub frei.

Questions

The ones that keep coming up.

Wie oft sollte ich das tun?

Wenn Sie täglich mahlen, führen Sie einmal im Monat eine gründliche Tiefenreinigung durch. Verwenden Sie wöchentlich eine Bürste, um den Auswurfschacht zu reinigen.

Kann ich Reis in jeder Kaffeemühle verwenden?

Prüfen Sie zuerst Ihre Bedienungsanleitung. Einige hochpräzise Mahlscheiben können durch die Härte von rohem Reis beschädigt werden. Wenn Sie unsicher sind, verwenden Sie stattdessen vom Hersteller zugelassene Reinigungspellets.

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