Entretenir votre barbecue en acier inoxydable
Les performances d'un barbecue dépendent plus de son entretien que de son prix d'achat. Garder l'acier exempt de débris assure une répartition uniforme de la chaleur et empêche le métal de se dégrader sous haute température.
La constance vaut mieux que l'intensité.
Il est plus facile de passer cinq minutes à nettoyer un barbecue tiède après chaque utilisation que de passer une heure à récurer du gras froid et durci des mois plus tard.
- brosse métallique en acier inoxydable à long manche
- chiffon en microfibre
- tampon à récurer en nylon
- savon à vaisselle doux
Utiliser la chaleur du barbecue
Brossez toujours les grilles lorsqu'elles sont tièdes, pas brûlantes. La chaleur ramollit les protéines collées, permettant aux poils de la brosse de nettoyer la surface sans endommager l'acier.
The method.
Brûler les résidus
Après avoir retiré vos aliments, mettez tous les brûleurs à feu vif pendant cinq à dix minutes, couvercle fermé. Cela transforme les restes d'aliments en carbone friable.
Brosser les grilles
Éteignez les brûleurs. Utilisez votre brosse métallique pour frotter les grilles d'avant en arrière, dans le sens des tiges métalliques.
Nettoyer l'extérieur
Une fois que l'appareil est refroidi au toucher, essuyez les surfaces extérieures en acier inoxydable avec un chiffon en microfibre trempé dans de l'eau tiède savonneuse. Essuyez toujours dans le sens du grain pour éviter les traces visibles.
Sécher complètement
Les taches d'eau laissées sur l'acier inoxydable peuvent entraîner des taches de couleur rouille. Utilisez une serviette sèche pour polir l'acier jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'humidité.
When it doesn't go to plan.
Si vous trouvez du gras tenace sur l'extérieur, utilisez un nettoyant spécialisé pour acier inoxydable ou une pâte de bicarbonate de soude et d'eau, mais évitez les tampons à récurer abrasifs qui rayeraient la finition.
Vérifiez le bac à graisse sous le barbecue toutes les quelques utilisations et videz-le avant qu'il ne déborde pour éviter les risques d'incendie.
Couvrez le barbecue une fois qu'il est complètement refroidi pour protéger sa finition de l'humidité et des contaminants atmosphériques.
The ones that keep coming up.
Puis-je utiliser de la laine d'acier sur mon barbecue en acier inoxydable ?
Évitez la laine d'acier. Elle peut laisser de minuscules particules de fer qui rouilleront et gâcheront la finition de votre acier inoxydable.
Pourquoi mon acier inoxydable a-t-il une teinte arc-en-ciel ?
C'est une teinte de chaleur, qui se produit lorsque l'acier inoxydable est exposé à des températures élevées. C'est normal et cela n'affecte pas les performances du barbecue.
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