Comment nettoyer votre moulin à café
Nettoyez votre moulin en retirant l'accumulation d'huile rance et les résidus de café à l'aide d'une brosse à poils rigides, d'un chiffon microfibre sec et d'une pastille de nettoyage dédiée pour moulin ou de riz blanc cru. N'utilisez pas de savon ni d'eau, car cela pourrait endommager le moteur et provoquer de la rouille sur les meules.
Évitez l'humidité à tout prix.
N'utilisez jamais d'eau à l'intérieur de la chambre de broyage. Si vos meules sont en acier au carbone, même un chiffon humide peut provoquer une oxydation instantanée.
- Brosse en nylon à poils rigides
- Chiffon microfibre sec
- Aspirateur à main
- Riz blanc non cuit ou pastilles de nettoyage
What goes in.
- 60 mlRiz blanc non cuit (ou pastilles de nettoyage spécialisées)
Démontez pour un nettoyage en profondeur
Pour éliminer véritablement les huiles de café rances, vous devez retirer le porte-meule supérieur. Une fois retiré, utilisez votre brosse pour balayer la poussière de café loin du filetage de la bague de réglage.
The method.
Débranchez le moulin
Déconnectez toujours l'alimentation avant de mettre la main dans la chambre des meules pour éviter une mise en marche accidentelle.
Videz la trémie
Retirez la trémie et essuyez-la avec un chiffon sec. Si elle est particulièrement grasse, lavez la trémie séparément à l'eau tiède et au savon doux, mais assurez-vous qu'elle soit complètement sèche avant de la remettre en place.
Brossez la chambre
Ouvrez le moulin pour exposer les meules. Utilisez la brosse rigide pour déloger les résidus de café coincés dans les dents. Travaillez en effectuant des mouvements circulaires, en poussant les débris vers la goulotte d'éjection.
Aspirez les débris
Approchez l'embout de l'aspirateur près des meules pour aspirer la poussière détachée. Ne touchez pas les meules avec l'embout en plastique dur de l'aspirateur, car cela pourrait émousser les bords.
Utilisez l'agent nettoyant
Remontez l'appareil. Versez le riz ou les pastilles dans la trémie et faites fonctionner le moulin jusqu'à ce qu'il soit vide. L'amidon absorbe les huiles accumulées et piégées dans les recoins des meules.
Purgez
Faites passer une petite poignée de grains de café dans le moulin et jetez le résultat pour vous assurer qu'aucun résidu ne reste.
When it doesn't go to plan.
Utilisez un pinceau de peinture dédié ou un pinceau à pâtisserie pour la poussière fine qui se dépose dans les crevasses.
Essuyez le boîtier extérieur avec un chiffon microfibre légèrement humidifié d'eau, mais gardez l'humidité loin des fentes de ventilation.
Si votre moulin possède une chambre de dosage, utilisez un chiffon sec pour nettoyer les vitres de la poussière statique.
The ones that keep coming up.
À quelle fréquence dois-je faire cela ?
Si vous moulez quotidiennement, effectuez un nettoyage en profondeur complet une fois par mois. Utilisez une brosse pour nettoyer la goulotte d'éjection chaque semaine.
Puis-je utiliser du riz dans tous les moulins ?
Consultez d'abord votre manuel. Certaines meules de haute précision peuvent être endommagées par la dureté du riz cru ; si vous avez un doute, utilisez des pastilles de nettoyage approuvées par le fabricant.
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