Francês · Bolo

Bolo Francês.

Decoração de bolo francês: glacê, bico de confeitar, bordas, chocolate, frutas e bordas de fatia, moldados pela disciplina da pâtisserie.

6Ideias
8Culinárias
3Nível de habilidade
1Superfície
disciplina da pâtisserie
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Acabamentos em glacê
14 ideias
Bordas com bico de confeitar
11 ideias
Trabalho com chocolate
9 ideias
Coroas de frutas
16 ideias
As técnicas

Toda decoração de bolo francês, em um só lugar.

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Cues de pâtisserie encontram a superfície do bolo: contenção de confeitaria.
Iris · Francês
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