पेय का यह पक्ष सुबह की रस्म, दोपहर की सेवा, ज़ीरो-प्रूफ़ रातें, मौसमी फल, डेयरी, मसाले, बुलबुले, कड़वाहट और हाइड्रेशन को संभालता है।

यहां हर पेय का एक काम होता है: आपको जगाना, आपको ठंडा करना, कॉकटेल को बदलना, भोजन ले जाना, या एक शांत पल को बेहतर बनाना।

कोम्बुचा-शैली किण्वन और जलसेक प्रक्रियाएं संरक्षण में पार हो सकती हैं जब विधि ही मुख्य बिंदु हो। तैयार पेय और सेवा तर्क यहां रहते हैं।