Besteck richtig aufbewahren – für Glanz und gegen Anlaufen
Bewahren Sie Besteck an einem trockenen, dunklen Ort in ausgekleideten Fächern auf, um Reibung und Oxidation zu vermeiden. Trennen Sie einzelne Stücke mit Filz oder säurefreiem Stoff, um ihre Oberfläche zu erhalten und feine Kratzer zu verhindern, die sich in einer unordentlichen Schublade ansammeln.
Feuchtigkeit und Kontakt kontrollieren
Die Hauptfeinde von gutem Besteck sind Feuchtigkeit und Reibung von Oberfläche zu Oberfläche. Sie schaffen eine Barriere zwischen dem Metall und der Luft.
- Weiches Filz- oder Samt-Auskleidungsmaterial
- Säurefreies Seidenpapier
- Schubladenteiler
- Silberputztuch
Einzeln verpacken
Für Erbstücke oder Teile aus Kohlenstoffstahl wickeln Sie jedes Stück in säurefreies Seidenpapier. Dies verhindert mikroskopisch kleine Kratzer und minimiert den Luftkontakt, der zum Anlaufen führt.
The method.
Vollständig reinigen und trocknen
Stellen Sie sicher, dass jedes Stück von Hand gewaschen und absolut trocken abgewischt ist. Schon kleinste Tropfen können mit der Zeit zu Fleckenbildung oder Lochfraß führen.
Aufbewahrungsort auskleiden
Verwenden Sie anlaufschützenden Filz oder Samt, um Ihre Schublade oder Ihre Aufbewahrungsbox auszukleiden. Diese Materialien entziehen dem Metall Feuchtigkeit.
Teilen und Herrschen
Verwenden Sie Zedernholz- oder Hartplastik-Teiler, um Löffel, Gabeln und Messer am Aneinanderschlagen zu hindern. Wenn Sie keine Teiler haben, verwenden Sie dicke Filzstreifen.
An einem trockenen Ort aufbewahren
Bewahren Sie Ihr Besteck vom Geschirrspüler und der Spüle entfernt auf. Ständige Temperaturschwankungen und hohe Dampfentwicklung beschleunigen das Anlaufen.
When it doesn't go to plan.
Legen Sie ein kleines Päckchen Silicagel in die Ecke Ihrer Schublade, um Umgebungsfeuchtigkeit zu absorbieren.
Lagern Sie keine Gummibänder in der Schublade; der Schwefel im Gummi verursacht sofortige Verfärbungen des Silbers.
Wenn Sie Besteck in einem aufrechten Behälter aufbewahren, drehen Sie die Stücke, damit die Löffelschale nicht ständig an der Kante des Behälters reibt.
The ones that keep coming up.
Ist es in Ordnung, Silber und Edelstahl zusammen aufzubewahren?
Es ist am besten, sie getrennt aufzubewahren. Silber ist weicher und zerkratzt leicht, wenn es mit den härteren Kanten von Edelstahl in Berührung kommt.
Woher weiß ich, ob das Anlaufen auf schlechte Lagerung zurückzuführen ist?
Eine gleichmäßige, gelbliche oder bräunliche Verfärbung deutet normalerweise auf Luftkontakt hin; lokale schwarze Flecken deuten darauf hin, dass Feuchtigkeit auf der Oberfläche eingeschlossen war.
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