美式烟熏
美式烟熏，由木材和气流塑造。在地窖中制作。
精选美式烟熏食谱
- 德州香肠烟熏 — Iris · Appalachia · 木材 — 一种由耐心和地域塑造的美式烟熏。
- 卡罗莱纳猪肩肉 — Iris · Appalachia · 建立在气流和地窖的节奏之上。
- 太平洋三文鱼烟熏 — Iris · Appalachia · 从梅森罐到餐桌 — 美式方式。
- 堪萨斯城焦边修剪 — Iris · Appalachia · 冷熏需要事先腌制和严格的温度控制。这是了解原因的食谱。
- 烟熏鳟鱼 — Iris · Appalachia · 阿巴拉契亚人了解这种烟熏。它表现出来。
- 山核桃火鸡腿 — Iris · Appalachia · 烟熏最美式——慢，咸，而确定。