Chocolate Caliente Francés
El chocolate caliente francés es una bebida de salón: chocolate negro, leche o nata, calor lento, chocolat chaud a l ancienne, nata montada vienesa y una cuchara cuando la taza se pone seria.
Chocolate caliente francés destacado
- Chocolat chaud parisino - Escritorio de Bebidas - París - Chocolate negro derretido lentamente con leche hasta que esté brillante y cubra la cuchara.
- Chocolat chaud a l ancienne - Escritorio de Bebidas - Lyon - Chocolate para beber a la antigua, lo suficientemente denso como para ralentizar la sala.
- Chocolat Viennois - Escritorio de Bebidas - París - Chocolate caliente con nata montada, rico pero aún bebible.
- Taza de chocolate negro con naranja - Escritorio de Bebidas - Provenza - Chocolate negro con cáscara de naranja para una mesa de café de invierno.
- Chocolate caliente de sal y vainilla - Escritorio de Bebidas - Normandía - Leche, chocolate negro, vainilla y sal para realzar el cacao.
- Chocolate caliente de castañas - Escritorio de Bebidas - Ardeche - Puré de castañas y chocolate en una taza que pertenece después de un paseo.
- Chocolate blanco con lavanda - Escritorio de Bebidas - Provenza - Chocolate blanco y lavanda mantenidos delicados, no con mucho perfume.
- Espresso chocolat - Escritorio de Bebidas - Burdeos - Un shot de café bajo chocolate negro para una taza de café amarga.