الحفظ الكوري
الأملاح الكورية مشكلة بنسبة الملح ووقت التلامس. مصنوعة في جانجدوكداي.
وصفات حفظ كوري مميزة
- saeujeot — Iris · Seoul courtyards · نسبة الملح — ملح كوري مشكل بالصبر والمكان.
- myeolchi-jeot — Iris · Seoul courtyards · مبني على وقت التلامس وإيقاع جانجدوكداي.
- aljeot — Iris · Seoul courtyards · من الأونغي إلى المائدة — الطريقة الكورية.
- بيض سمك القد المملح — Iris · Seoul courtyards · الحفظ ليس مجرد تمليح عادي. هذه هي الوصفة التي تعرف السبب.
- محلول جانجانج الملحي — Iris · Seoul courtyards · ساحات سيول تعرف هذا الملح. إنه يظهر.
- حفظ جانجاجي — Iris · Seoul courtyards · الحفظ في أقصى حالاته الكورية — بطيء، بالملح، ومؤكد.
حفظ كوري — طرق أخرى
كوري عبر الإصدار
- مركز المطبخ الكوري — جميع المسارات الستة
- طبخ كوري
- خبز كوري
- مشروبات كورية
- حفظ كوري
- تزيين كوري
- زراعة كوري