日式 · 蛋糕

日式 蛋糕装饰。

日式蛋糕装饰:淋面、裱花、围边、巧克力、水果和切面边缘,通过和菓子(wagashi)的精准技法塑形。

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8菜系
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1表面
和菓子精准
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技巧

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和菓子灵感邂逅蛋糕表面:宁静的季节色彩。
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