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छोटी जगह में मटर कैसे उगाएं
छोटी जगह में मटर उगाना आसान है क्योंकि ये ऊपर की तरफ बढ़ते हैं। गमले या छत पर सिर्फ 6-8 इंच गहरे कंटेनर में भी अच्छी फसल मिल जाती है। अक्टूबर-नवंबर में बोएं, रोज पानी दें और 60 दिन बाद ताजी फलियां तोड़ें।
Step by step
- सही समय चुनें. अक्टूबर के मध्य से दिसंबर तक का समय सबसे अच्छा है। ठंड शुरू होते ही बोना चाहिए क्योंकि गर्मी में मटर नहीं पकते।
- कंटेनर तैयार करें. कम से कम 6-8 इंच गहरा गमला या प्लास्टिक का डब्बा लें। नीचे छेद जरूर करें पानी निकलने के लिए। लंबे कंटेनर बेहतर हैं क्योंकि ज्यादा पौधे लगा सकते हैं।
- मिट्टी मिलाएं. आधी बगीची की मिट्टी, आधा कंपोस्ट या सड़ी खाद मिलाएं। रेत थोड़ा सा मिला सकते हैं पानी अच्छे से निकलने के लिए। मिट्टी एकदम भुरभुरी होनी चाहिए।
- बीज बोएं. 1 इंच गहराई में बीज दबाएं। दो बीजों के बीच 2-3 इंच की दूरी रखें। बोने से पहले बीजों को 4-6 घंटे पानी में भिगो सकते हैं तेजी से अंकुरण के लिए।
- सहारा लगाएं. बांस की पतली छड़ियां या प्लास्टिक के डंडे गाड़ें। जब पौधे 4-5 इंच के हों तब धागे से बांधना शुरू करें। मटर की बेलें ऊपर चढ़ती हैं।
- पानी और देखभाल करें. रोज सुबह पानी दें लेकिन जमीन में पानी न भरने दें। पत्तियों पर पानी न डालें। 15 दिन में एक बार कंपोस्ट या पत्ती की खाद मिलाएं।
- फली तोड़ें. 50-60 दिन बाद फलियां आनी शुरू होंगी। जब फली मोटी हो जाए लेकिन अभी कोमल हो तब तोड़ें। रोज तोड़ते रहेंगे तो ज्यादा फलियां आएंगी।
Tips & troubleshooting
- धूप वाली जगह चुनें लेकिन दोपहर की तेज धूप से बचाएं
- फूल आने के समय पानी कम न होने दें वरना फली नहीं बनेगी
- पीले पत्ते दिखें तो तुरंत हटा दें ताकि बीमारी न फैले
- चिड़ियों से बचाने के लिए जाली लगा सकते हैं
Variations
- बर्तनों में मटर. पुराने बड़े बर्तन या बाल्टी में भी उगा सकते हैं। नीचे छेद करना मत भूलें।
- दीवार के साहारे. बालकनी की रेलिंग या दीवार पर जाली लगाकर बेलों को चढ़ा सकते हैं। कम जगह में ज्यादा पैदावार मिलती है।
- मिक्स गार्डनिंग. मटर के साथ पालक और धनिया भी लगा सकते हैं। ये एक साथ अच्छे से बढ़ते हैं।
Questions
- कितने दिन में फली आने लगती है?
- बीज बोने से 50-60 दिन बाद फली तोड़ना शुरू कर सकते हैं। अच्छी किस्म और मौसम हो तो 45 दिन में भी फली आ जाती है।
- एक गमले में कितने पौधे लगा सकते हैं?
- 12 इंच के गमले में 4-5 पौधे आराम से लगा सकते हैं। ज्यादा भीड़ मत करें वरना पौधे कमजोर होंगे।
- फलियों में दाने छोटे क्यों रह जाते हैं?
- पानी की कमी या धूप कम मिलना मुख्य कारण हैं। फूल आने के समय खासकर पानी की कमी न होने दें।
- गर्मी शुरू होने पर क्या करें?
- मार्च में गर्मी बढ़ने से पहले सारी फली तोड़ लें। पौधे सूख जाएंगे तो उन्हें काटकर मिट्टी में मिला दें। ये अच्छी खाद बनती है।