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बगीचे में राजमा और बींस कैसे उगाएं
बींस उगाना आसान है। अप्रैल-मई में बीज बोएं, धूप वाली जगह चुनें, और मिट्टी में कंपोस्ट मिलाएं। रोज पानी दें लेकिन पत्तियों को भिगोने से बचें। 60-70 दिन में फलियां तैयार हो जाती हैं।
Step by step
- मिट्टी तैयार करें. 2 फीट गहरी खुदाई करें। गोबर की खाद या कंपोस्ट मिलाएं। मिट्टी भुरभुरी होनी चाहिए। पानी निकलने का रास्ता बनाएं।
- बीज चुनें और भिगोएं. अच्छी किस्म के बीज लें - राजमा, लोबिया या फ्रेंच बींस। रात भर पानी में भिगोकर रखें। फूले हुए बीज ही बोएं।
- बुआई करें. अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में बोएं। 2 इंच गहरे गड्ढे बनाएं। बीजों के बीच 6 इंच की दूरी रखें। मिट्टी से ढक दें।
- सहारा लगाएं. बेल वाली बींस के लिए बांस की लकड़ी या जाली लगाएं। पौधे 4-5 इंच के हो जाएं तो सहारा दें।
- पानी दें. रोज सुबह पानी दें। जड़ों के पास पानी डालें, पत्तियों पर नहीं। मिट्टी हमेशा नम रखें लेकिन पानी खड़ा न होने दें।
- फसल काटें. फलियां मुलायम हों और अंदर के दाने छोटे हों तो तोड़ें। रोज तोड़ने से नई फलियां आती रहती हैं।
Tips & troubleshooting
- बीज बोने से पहले 24 घंटे पानी में भिगोएं
- पत्तियों पर पानी न छिड़कें, फंगस लग सकती है
- हर 15 दिन में गोबर की खाद डालें
- फलियां नियमित तोड़ें, नहीं तो पौधा फली बनाना बंद कर देता है
Variations
- राजमा. सर्दियों में लगाएं। पहाड़ी इलाकों के लिए अच्छी। 90 दिन में तैयार होती है।
- लोबिया. गर्मी सहन करती है। जल्दी तैयार होती है। 45-50 दिन में तोड़ सकते हैं।
- फ्रेंच बींस. झाड़ीदार किस्म। ज्यादा जगह नहीं चाहिए। छत पर भी उगा सकते हैं।
- सेम. बड़ी और चौड़ी फलियां। ठंड में लगाएं। सहारे की जरूरत होती है।
Questions
- बींस के बीज कब बोएं?
- राजमा और सेम अक्टूबर-नवंबर में। लोबिया और फ्रेंच बींस मार्च-अप्रैल में।
- पत्तियां पीली क्यों हो रही हैं?
- ज्यादा पानी या कम धूप की वजह से। पानी कम करें और धूप वाली जगह रखें।
- फलियां क्यों नहीं आ रहीं?
- फूल आने के समय ज्यादा पानी न दें। परागण के लिए मधुमक्खियों का इंतजार करें।
- एक पौधे से कितनी फलियां मिलती हैं?
- अच्छी देखभाल में एक पौधे से 50-60 फलियां मिल सकती हैं।