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गमले में पुदीना कैसे उगाएं
पुदीना गमले में उगाना बहुत आसान है। एक मध्यम आकार का गमला लें, अच्छी मिट्टी भरें, पुदीने की कटिंग या बीज लगाएं। रोज़ाना पानी दें, धूप में रखें लेकिन तेज़ धूप से बचाएं। दो-तीन हफ्तों में ताज़े पत्ते मिलने लगेंगे।
Step by step
- सही गमला चुनें. 8-10 इंच का गमला लें जिसमें नीचे छेद हों। पुदीना जड़ें फैलाता है इसलिए चौड़ा गमला बेहतर रहेगा। प्लास्टिक या मिट्टी का दोनों चलेगा।
- मिट्टी तैयार करें. सामान्य बगीचे की मिट्टी में थोड़ी खाद या वर्मी कंपोस्ट मिलाएं। मिट्टी हल्की और भुरभुरी होनी चाहिए। गमले के नीचे छोटे पत्थर या ईंट के टुकड़े रख दें ताकि पानी निकलता रहे।
- पुदीना लगाएं. किसी से पुदीने की 4-5 इंच की कटिंग मांगें या नर्सरी से पौधा लाएं। कटिंग को पहले पानी में रखकर जड़ें निकालें फिर मिट्टी में लगाएं। बीज भी लगा सकते हैं लेकिन कटिंग जल्दी पकड़ती है।
- पानी दें. रोज़ाना सुबह पानी दें। मिट्टी हमेशा नम रहनी चाहिए लेकिन पानी खड़ा न हो। गर्मियों में दिन में दो बार पानी देना पड़ सकता है।
- सही जगह रखें. सुबह की धूप वाली जगह रखें। दोपहर की तेज़ धूप से बचाएं। अगर छत पर रखा है तो दोपहर में छांव में ले जाएं। हवादार जगह होनी चाहिए।
Tips & troubleshooting
- पत्तियों को नियमित तोड़ते रहें, इससे नए पत्ते आते रहेंगे
- महीने में एक बार जैविक खाद डालें
- फूल आने से पहले टहनियों के सिरे काट दें
- बारिश के मौसम में पानी कम दें
- पुदीना तेज़ी से फैलता है, बड़े गमले में उगाएं या नियमित छंटाई करें
Variations
- अलग-अलग किस्में. देसी पुदीना, विलायती पुदीना, या लेमन मिंट लगा सकते हैं। हर किस्म का स्वाद अलग होता है। सभी की देखभाल एक जैसी होती है।
- बीज से उगाना. अगर कटिंग नहीं मिल रही तो बीज बोएं। छोटे-छोटे बीज हल्की मिट्टी में छिड़कें, हल्का पानी दें। 7-10 दिनों में अंकुर निकलेंगे।
- पानी में उगाना. कांच के जार में पुदीने की कटिंग रखकर भी उगा सकते हैं। हफ्ते में दो बार पानी बदलते रहें। जड़ें निकलने के बाद मिट्टी में लगाएं।
Questions
- कितने दिन में पुदीना तैयार हो जाता है?
- कटिंग से 15-20 दिन में पत्ते तोड़ने लायक हो जाते हैं। बीज से 4-6 हफ्ते लगते हैं।
- सर्दियों में पुदीने की देखभाल कैसे करें?
- सर्दियों में पानी कम दें और ठंडी हवा से बचाएं। धूप वाली जगह रखें। पत्ते सूख भी जाएं तो जड़ें ज़िंदा रहती हैं, वसंत में फिर निकलेंगे।
- पुदीने में कीड़े लग जाएं तो क्या करें?
- नीम के तेल का घोल छिड़कें या साबुन का पानी डालें। केमिकल स्प्रे न करें क्योंकि पत्ते खाने में इस्तेमाल होते हैं।
- एक गमले से कितना पुदीना मिल सकता है?
- अच्छी देखभाल से महीने भर में 50-60 पत्ते आसानी से मिल जाते हैं। नियमित तोड़ने से और भी ज़्यादा मिलता है।