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सब्जियों के लिए ऊंची क्यारी कैसे बनाएं
ऊंची क्यारी बनाना मतलब लकड़ी या ईंट से 20-30 सेमी ऊंचा बॉर्डर बनाकर उसमें अच्छी मिट्टी भरना। यह जल निकासी बेहतर करती है, जड़ों को ज्यादा जगह देती है, और सब्जियों की देखभाल आसान हो जाती है।
Step by step
- जगह चुनें और नाप लें. 4x8 फुट या 3x6 फुट का आयत चुनें जहां दिन में 6-8 घंटे धूप आती हो। जमीन समतल करें और घास हटा दें।
- सामग्री इकट्ठी करें. देवदार या सागौन की 2 इंच मोटी तख्तियां, स्टील के कोना ब्रैकेट, 3 इंच के स्क्रू, और ड्रिल मशीन चाहिए।
- फ्रेम बनाएं. तख्तियों को आयत का आकार देकर कोनों पर ब्रैकेट लगाएं। हर कोने में 2-3 स्क्रू कसकर लगाएं।
- फ्रेम को जमीन पर रखें. तैयार की गई जगह पर फ्रेम रखें। हल्का सा दबाकर जमीन में धंसा दें ताकि हिले न।
- तली में जल निकासी की व्यवस्था करें. नीचे अखबार या कार्डबोर्ड बिछाएं फिर 2-3 इंच बजरी या टूटी ईंट की परत डालें।
- मिट्टी का मिश्रण भरें. बगीचे की मिट्टी, कंपोस्ट और बालू को 1:1:1 के अनुपात में मिलाकर भरें। फ्रेम के टॉप से 2-3 इंच नीचे तक भरें।
- पहली बार पानी दें. धीरे-धीरे पानी दें ताकि मिट्टी अच्छी तरह बैठ जाए। 2-3 दिन बाद बीज या पौधे लगाएं।
Tips & troubleshooting
- पहले साल सिर्फ पत्तेदार सब्जियां उगाएं क्योंकि मिट्टी को सेट होने में समय लगता है
- बारिश के मौसम में ऊपर प्लास्टिक शीट का छप्पर लगाएं
- हर 6 महीने में कंपोस्ट की नई परत डालते रहें
- पानी देने के लिए ड्रिप इरिगेशन सिस्टम लगाएं तो पानी की बचत होगी
Variations
- ईंट की क्यारी. लकड़ी की बजाय ईंट से दीवार बनाएं। यह ज्यादा टिकाऊ होती है लेकिन मेहनत ज्यादा लगती है।
- धातु की शीट से क्यारी. जस्ती लोहे की शीट को मोड़कर फ्रेम बनाएं। हल्की और जल्दी तैयार हो जाती है।
- छत पर क्यारी. छत पर बनाने के लिए पहियों वाला प्लांटर बॉक्स बनाएं ताकि हिला-डुला सकें।
Questions
- क्यारी कितनी गहरी होनी चाहिए?
- 20-25 सेमी गहराई काफी है। जड़ वाली सब्जियों के लिए 30 सेमी कर सकते हैं।
- लकड़ी में दीमक न लगे इसके लिए क्या करें?
- देवदार की लकड़ी चुनें और नीम का तेल लगाएं। हर साल एक बार वार्निश करते रहें।
- सर्दी में क्यारी को ढकना पड़ता है?
- तेज सर्दी में रात को प्लास्टिक शीट से ढक दें। दिन में खोल दें ताकि हवा लगती रहे।
- क्यारी में खाद कब डालनी चाहिए?
- हर फसल काटने के बाद कंपोस्ट मिलाएं। महीने में एक बार तरल खाद भी दे सकते हैं।