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घर में रसभरी कैसे उगाएं
रसभरी उगाना आसान है अगर आप सही किस्म चुनें और मिट्टी को थोड़ा अम्लीय बनाए रखें। इन्हें ठंडे मौसम में लगाएं, नियमित पानी दें और छांटाई करते रहें। पहले साल फल नहीं आएंगे, दूसरे साल से मिठे फल मिलने लगेंगे।
Step by step
- सही किस्म और जगह चुनें. पहाड़ी इलाकों में रेड रसभरी और मैदानी इलाकों में ब्लैक रसभरी लगाएं। धूप वाली जगह चुनें जहां दिन में 6-8 घंटे रोशनी आए। हवा का आना-जाना भी जरूरी है।
- मिट्टी तैयार करें. मिट्टी में खाद और बालू मिलाकर भुरभुरी बनाएं। पीएच 5.5 से 6.5 के बीच रखें। गड्ढे 2 फीट चौड़े और 1.5 फीट गहरे खोदें। पौधों के बीच 3-4 फीट का फासला रखें।
- पौधे लगाएं. ठंड के मौसम में नवंबर-दिसंबर में लगाएं। जड़ों को 2-3 घंटे पानी में भिगोकर रखें। गड्ढे में पौधा लगाकर मिट्टी से ढक दें। जड़ का हिस्सा जमीन के बराबर रहे।
- पानी और खाद दें. हफ्ते में दो बार पानी दें। मिट्टी नम रहे लेकिन भरी हुई न हो। महीने में एक बार गोबर की खाद या कंपोस्ट डालें। बारिश के मौसम में पानी कम करें।
- छांटाई और देखभाल करें. सूखी और कमजोर टहनियां काटते रहें। दूसरे साल बाद पुरानी टहनियां हटा दें क्योंकि नई टहनियों में ज्यादा फल आते हैं। पौधों के आसपास घास-फूस न उगने दें।
Tips & troubleshooting
- पौधे लगाने के तुरंत बाद मल्चिंग करें ताकि नमी बनी रहे
- तेज धूप से बचाने के लिए छाया का जाल लगा सकते हैं
- फल पकने पर रोज तोड़ें वरना खराब हो जाते हैं
- चिड़ियों से बचाने के लिए जाली लगाएं
- सर्दी में पौधों की जड़ों पर सूखे पत्ते डाल दें
Variations
- गमले में उगाना. बड़े गमले (20 लीटर) में भी रसभरी उगा सकते हैं। ड्रेनेज होल जरूरी है। छोटी किस्म चुनें और नियमित खाद दें।
- जंगली किस्म. देसी जंगली रसभरी कम देखभाल में उगती है। फल छोटे होते हैं लेकिन स्वाद तेज होता है। पहाड़ी इलाकों में आसानी से उग जाती है।
- हाइब्रिड किस्म. नर्सरी से अच्छी किस्म के पौधे लें। ये ज्यादा फल देते हैं और बीमारी कम लगती है। थोड़ी ज्यादा देखभाल चाहिए।
Questions
- कितने दिन में फल आने लगते हैं?
- पहले साल फल नहीं आते। दूसरे साल से फल आना शुरू होते हैं। तीसरे साल में अच्छी फसल मिलती है।
- एक पौधे से कितने फल मिलते हैं?
- अच्छी देखभाल में एक पौधे से सीजन में 2-3 किलो फल मिल जाते हैं। पौधा 5-7 साल तक फल देता रहता है।
- पत्तियां पीली क्यों हो रही हैं?
- ज्यादा पानी या खराब ड्रेनेज की वजह से ऐसा होता है। पानी कम करें और मिट्टी में बालू मिलाएं।
- कौन सा मौसम सबसे अच्छा है लगाने के लिए?
- सर्दी का मौसम सबसे अच्छा है। नवंबर से जनवरी के बीच लगाएं। गर्मी में नए पौधे लगाना मुश्किल होता है।