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एवोकैडो के बीज से पौधा कैसे उगाएं
एवोकैडो का बीज उगाना सरल है। बीज को साफ करके उसमें तीन टूथपिक गाड़ें और आधा हिस्सा पानी में डुबोकर रखें। गर्म जगह पर 3-8 सप्ताह में जड़ें निकलेंगी। जब तना 6 इंच का हो जाए तो मिट्टी में लगा दें।
Step by step
- बीज तैयार करें. एवोकैडो खाने के बाद बीज को सावधानी से निकालें। चाकू से न काटें। गुनगुने पानी से धोकर सारा गूदा हटा दें। सुखाकर भूरी परत को छील दें।
- टूथपिक लगाएं. बीज के बीच में तीन टूथपिक बराबर दूरी पर गाड़ें। ये बीज को गिलास के किनारे पर टिकाने के लिए हैं। मोटा सिरा नीचे रहेगा।
- पानी में रखें. साफ गिलास में पानी भरें। बीज को टूथपिक के सहारे इस तरह रखें कि आधा हिस्सा पानी में डूबा रहे। मोटा सिरा पानी में होना चाहिए।
- सही जगह रखें. गिलास को ऐसी जगह रखें जहां अच्छी रोशनी हो लेकिन सीधी धूप न पड़े। किचन की खिड़की के पास या बालकनी में रखना बेहतर है।
- पानी बदलते रहें. हर 3-4 दिन में पानी बदलें। पानी साफ रखना जरूरी है। बदबू आने या हरा होने पर तुरंत बदलें।
- जड़ों का इंतजार करें. 3-8 सप्ताह में नीचे से सफेद जड़ें निकलेंगी। धैर्य रखें। कुछ बीजों में ज्यादा समय लगता है। जड़ें 2 इंच लंबी हो जाएं तो ऊपर से तना निकलेगा।
- गमले में लगाएं. जब तना 6 इंच का हो जाए तो गमले में लगाने का समय है। अच्छी निकासी वाला गमला लें। सामान्य पॉटिंग मिक्स का इस्तेमाल करें।
- सही तरीके से लगाएं. बीज का ऊपरी हिस्सा मिट्टी के ऊपर रहे। जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं। लगाने के बाद हल्का पानी दें।
Tips & troubleshooting
- ताजे खाए गए एवोकैडो का बीज ही इस्तेमाल करें - पुराना बीज नहीं उगता
- बीज को कभी भी पूरी तरह न सुखाएं - हल्की नमी बनी रहनी चाहिए
- जड़ें निकलने तक गिलास को हिलाएं नहीं - जड़ें नाजुक होती हैं
- गमले में लगाने के बाद तेज धूप से बचाएं - धीरे-धीरे तेज रोशनी में ले जाएं
- पत्तियां पीली होने पर पानी कम करें - एवोकैडो को ज्यादा पानी पसंद नहीं
Variations
- प्लास्टिक बैग में उगाना. बीज को गीले टिश्यू में लपेटकर प्लास्टिक बैग में रखें। गर्म जगह पर रखें। जड़ें निकलने पर गमले में लगाएं।
- सीधे मिट्टी में लगाना. तैयार बीज को सीधे गमले की मिट्टी में लगा सकते हैं। ऊपरी हिस्सा बाहर रखें। नमी बनाए रखें।
- स्पंज का इस्तेमाल. टूथपिक की जगह गीले स्पंज में बीज को आधा दबाकर रख सकते हैं। स्पंज को हमेशा नम रखें।
Questions
- बीज से फल कब मिलेगा?
- घर में उगाए गए पौधे में 5-10 साल बाद फल आते हैं। कई बार फल बिल्कुल नहीं आते क्योंकि घर की परिस्थितियां उपयुक्त नहीं होतीं।
- जड़ें नहीं निकल रही हैं तो क्या करें?
- धैर्य रखें। कुछ बीजों में 2 महीने तक लग सकते हैं। पानी नियमित बदलते रहें। अगर बीज खराब हो गया हो तो नया लें।
- पत्तियां भूरी होने पर क्या करें?
- यह आमतौर पर ज्यादा पानी या कम नमी का संकेत है। मिट्टी को सूखने दें। पत्तियों पर हल्का पानी छिड़कें।
- सर्दी में पौधे की देखभाल कैसे करें?
- सर्दी में कम पानी दें। ठंडी हवा से बचाएं। घर के अंदर रखना बेहतर है। तापमान 15 डिग्री से कम न होने दें।
- क्या सभी एवोकैडो के बीज उग जाते हैं?
- नहीं। केवल पके और ताजे फल के बीज ही उगते हैं। स्टोर से खरीदे ठंडे एवोकैडो के बीज कई बार नहीं उगते।