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Cultiver des petits pois dans un petit espace
Les petits pois poussent parfaitement en contenants et espaces restreints. Choisissez des variétés naines, utilisez des bacs d'au moins 20 cm de profondeur, semez directement en terre et installez des tuteurs dès le départ. Comptez 60 à 80 jours de la graine à l'assiette.
Step by step
- Choisir le contenant approprié. Prenez des jardinières ou bacs d'au moins 20 cm de profondeur et 30 cm de largeur. Les petits pois développent des racines pivotantes qui ont besoin d'espace vers le bas. Assurez-vous que le drainage est excellent.
- Préparer le substrat. Mélangez du terreau universel avec un tiers de compost. Les petits pois fixent l'azote, pas besoin d'engrais riche. Le sol doit être meuble et se drainer rapidement. Évitez les terres trop riches qui favorisent les feuilles au détriment des gousses.
- Semer directement en place. Tracez des sillons de 3 cm de profondeur, espacés de 15 cm. Placez les graines tous les 5 cm dans le sillon. Les petits pois détestent le repiquage, semez toujours directement là où ils vont pousser.
- Installer les tuteurs immédiatement. Plantez des rames de 1,5 mètre ou tendez un grillage avant même que les plants sortent de terre. Les vrilles cherchent un support dès les premières semaines. Mieux vaut anticiper que rattraper.
- Arroser avec parcimonie. Maintenez la terre juste humide, jamais détrempée. Arrosez au pied des plants, pas sur le feuillage. Les petits pois craignent l'humidité stagnante qui provoque la fonte des semis.
- Récolter au bon moment. Cueillez quand les gousses sont bien remplies mais encore tendres sous le doigt. Si elles craquent à la pression, c'est parfait. Récoltez tous les deux jours pour stimuler la production.
Tips & troubleshooting
- Semez toutes les trois semaines pour étaler la récolte de mars à juin
- Pincez les extrémités des tiges quand elles atteignent le haut du tuteur pour favoriser la ramification
- Les fleurs blanches se transforment en gousses en 15 jours environ
- Récupérez les graines sèches pour les semis de l'année suivante
- Les petits pois préfèrent la fraîcheur, placez les bacs côté nord en été
Variations
- Petits pois mange-tout. Variétés sans parchemin comme 'Carouby de Maussane'. On récolte la gousse entière quand elle est encore plate. Parfait pour les sautés et les plats asiatiques.
- Variétés naines en pot. Choisissez 'Petit Provençal' ou 'Douce Provence' qui ne dépassent pas 40 cm. Idéal pour les balcons et rebords de fenêtre. Pas besoin de tuteurs hauts.
- Culture en suspension. Les petits pois retombants dans des suspensions hautes. Utilisez des variétés grimpantes dans des paniers suspendus. L'effet cascadant est spectaculaire.
Questions
- Quand semer les petits pois en pot ?
- Dès février-mars selon les régions, quand les gelées fortes sont passées. Les petits pois supportent de légères gelées mais pas les jeunes pousses. En automne, semez en septembre pour une récolte d'hiver dans le Midi.
- Combien de plants dans un bac de 40 cm ?
- Comptez 8 à 10 plants maximum. Mieux vaut moins de plants bien nourris que trop de plants qui se font concurrence. L'aération entre les plants limite aussi les maladies.
- Pourquoi mes petits pois ne fleurissent pas ?
- Généralement un excès d'azote ou pas assez de lumière. Les petits pois ont besoin de 6 heures de soleil minimum. Arrêtez tout apport d'engrais azoté et attendez. La floraison arrive souvent d'un coup.
- Peut-on cultiver des petits pois à l'intérieur ?
- Difficile, ils ont besoin de fraîcheur nocturne et de beaucoup de lumière. Sur un balcon couvert ou une véranda non chauffée, c'est possible. Évitez les appartements surchauffés.