Cómo mantener limpio tu molinillo de café
Limpia tu molinillo haciendo pasar arroz blanco crudo y seco por las muelas para desprender los aceites y los posos viejos, seguido de una limpieza minuciosa de la tolva y el conducto con un paño seco. El mantenimiento regular evita que los aceites rancios y viejos agüen tu taza diaria y mantiene las muelas funcionando libremente.
La consistencia empieza con un juego de muelas limpio
Los posos viejos se vuelven amargos y se pegan a las muelas, creando fricción que arruina el tamaño de la molienda. Nunca uses agua en el mecanismo interno a menos que el fabricante indique explícitamente que las piezas son aptas para lavavajillas.
- cepillo pequeño de cerdas duras
- arroz blanco crudo seco
- paño de microfibra limpio
- aspiradora con accesorio de manguera
Limpieza en seco con almidón
Hacer pasar un puñado de arroz blanco crudo por el molinillo actúa como un abrasivo que desprende los aceites de café viejos y el polvo fino de los bordes de las muelas sin introducir humedad.
The method.
Desconecta la unidad
Desconecta siempre la corriente antes de meter la mano en la cámara de las muelas para evitar que se activen accidentalmente.
Vacía la tolva
Retira la tolva de granos y límpiala con un paño seco. Usa la manguera de la aspiradora para succionar el polvo suelto del conducto.
Cepilla las muelas
Usa un cepillo de cerdas duras para limpiar los posos de los dientes de las muelas. Gira las muelas manualmente si es posible para alcanzar cada recoveco.
Introduce el arroz
Vierte un pequeño puñado de arroz seco en la tolva y haz funcionar el molinillo hasta que esté todo procesado. Desecha el polvo blanco resultante.
Aspirado final
Pasa la manguera de la aspiradora una última vez para asegurarte de que no queden restos de almidón de arroz dentro del conducto.
When it doesn't go to plan.
Limpia la tolva de granos con un paño ligeramente húmedo solo si es extraíble, y sécala completamente antes de volver a colocarla.
Evita los tuestes oscuros y aceitosos si quieres mantener la máquina limpia por más tiempo; recubren las muelas mucho más rápido que los tuestes claros.
Guarda el molinillo en un lugar fresco y seco para evitar que la humedad haga que los posos se apelmacen dentro del conducto.
The ones that keep coming up.
¿Puedo usar agua y jabón?
No. El agua provoca óxido en las muelas metálicas y puede dañar el motor eléctrico. Utiliza métodos de limpieza en seco.
¿Con qué frecuencia debo limpiarlo?
Si mueles café todos los días, una limpieza profunda una vez al mes es suficiente. Si alternas entre diferentes tipos de granos de café, cepilla el conducto entre usos.
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