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水培小葱的完整指南

把买来的带根小葱切掉绿色部分，留下白色根部约3-5厘米，放进装有清水的玻璃杯中，水位刚好覆盖根部即可。放在有散射光的地方，每2-3天换一次水，一周左右就能看到新绿叶长出来。

Step by step

  1. 准备小葱. 选择新鲜的带根小葱，用刀在距离根部3-5厘米的地方切断，保留完整的白色部分和根须。绿色叶子部分可以用来做菜。
  2. 准备容器. 找一个透明的玻璃杯或小碗，倒入常温的清水，水位大约2-3厘米深就够了。不要用太深的水，根部能接触到水就行。
  3. 放置小葱. 把处理好的小葱根部朝下放进水中，让白色部分有一半浸在水里。可以用牙签固定，防止整根掉进水里。
  4. 选择位置. 把容器放在窗台或有明亮散射光的地方，不要直接晒太阳。厨房窗台是最好的选择，方便观察和换水。
  5. 日常护理. 每2-3天换一次清水，换水时轻轻冲洗根部。如果水变浑浊或有异味，立即换水。大约7-10天就能看到新的绿叶冒出来。

Tips & troubleshooting

Variations

Questions

为什么我的小葱不长新叶子？
可能是光线不够或者水质不好。试着移到更亮的地方，用干净的自来水每天换一次，通常3-4天就能看到效果。
根部变黑是怎么回事？
这是烂根的征象，说明水放太多了或者换水不够勤。立即换水，剪掉黑色的根部，只留健康的白色部分重新开始。
能长多长时间？
一般能持续收割2-3个月，之后根部营养耗尽就不太长了。不过你随时可以用新买的小葱重新开始。
需要加营养液吗？
刚开始不用加任何东西，清水就够了。如果想让它长得更久一些，可以在水里滴几滴液体肥料，但要很稀薄。
能移植到土里吗？
当然可以。长出新根后可以移栽到花盆里，用普通园土就行，浇水不要太勤，土培的小葱会更粗壮。

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