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Como Cultivar Espinafre em Casa
O espinafre cresce bem dentro de casa em vasos com pelo menos 15cm de profundidade, terra rica em matéria orgânica e luz indireta. Plante as sementes a 1cm de profundidade, mantenha a terra sempre úmida mas não encharcada, e em 45 dias você terá folhas prontas para colher. O segredo está em não deixar faltar água e proteger da luz solar direta.
Step by step
- Prepare o vaso. Use um vaso com pelo menos 15cm de profundidade e furos no fundo. Encha com terra vegetal misturada com húmus de minhoca na proporção 2:1.
- Plante as sementes. Faça sulcos de 1cm de profundidade com o dedo. Coloque as sementes com espaçamento de 3cm entre elas. Cubra levemente com terra.
- Regue com cuidado. Use um borrifador para umedecer a terra sem encharcar. A terra deve ficar sempre úmida, como uma esponja torcida.
- Posicione na luz certa. Coloque o vaso em local com luz indireta - perto de janela mas não no sol direto. Algumas horas de sol da manhã são ideais.
- Mantenha a rega constante. Regue todos os dias pela manhã, sempre testando a umidade da terra com o dedo. Se estiver seca a 2cm de profundidade, é hora de regar.
- Faça o desbaste. Quando as mudinhas tiverem 5cm, retire as menores deixando uma distância de 8cm entre as plantas que ficaram.
- Colha as folhas. Entre 40-50 dias, colha sempre as folhas externas primeiro, cortando com uma tesoura limpa. A planta continuará produzindo por mais algumas semanas.
Tips & troubleshooting
- Gire o vaso a cada 3 dias para as plantas crescerem uniformemente
- Se as folhas ficarem amareladas, adicione húmus de minhoca na superfície
- Plante uma nova leva de sementes a cada 2 semanas para ter colheita constante
- No inverno, posicione mais próximo da janela para compensar a menor luminosidade
- Se aparecerem pulgões, borrife água com algumas gotas de detergente neutro
Variations
- Espinafre baby. Colha quando as folhas tiverem 3-5cm para folhas mais tenras. Ideal para saladas cruas.
- Plantio em jardineira. Use jardineiras compridas para plantar várias mudas em sequência, facilitando a colheita contínua.
- Cultivo hidropônico. Substitua a terra por substrato inerte e use solução nutritiva específica para folhosas.
Questions
- Por que minhas mudas estão murchando?
- Provavelmente excesso ou falta de água. Teste a umidade da terra diariamente e ajuste a rega. Terra encharcada mata as raízes.
- Posso plantar espinafre no mesmo vaso o ano todo?
- Não. O espinafre prefere temperaturas mais amenas. No verão muito quente, as plantas florescem rapidamente e as folhas ficam amargas.
- Quanto tempo demora para germinar?
- Entre 7 a 14 dias em condições ideais. Se demorar mais, verifique se as sementes não são muito antigas ou se a terra não está muito fria.
- Preciso adubar durante o cultivo?
- Se usou terra rica desde o início, não precisa. Mas uma pitada de húmus de minhoca a cada 15 dias ajuda a manter as folhas verdes e vigorosas.
- Por que as folhas estão pequenas e duras?
- Falta de água ou luz insuficiente. O espinafre precisa de umidade constante e pelo menos 4 horas de luz indireta por dia.