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Como cultivar alecrim em vaso
O alecrim prospera em vasos com boa drenagem, terra bem aerada e pelo menos 6 horas de sol direto. Regue apenas quando a terra estiver seca ao toque e corte os galhos regularmente para estimular o crescimento. Com os cuidados certos, terá alecrim fresco o ano todo.
Step by step
- Escolha o vaso adequado. Use um vaso de pelo menos 30cm de diâmetro e 25cm de profundidade, com furos de drenagem no fundo. Terracota ou cerâmica são ideais porque permitem que a terra respire.
- Prepare a terra. Misture terra vegetal comum com areia grossa ou perlita na proporção 2:1. O alecrim detesta terra encharcada, então a drenagem é fundamental.
- Plante a muda. Faça um buraco do tamanho do torrão, coloque a muda na mesma altura que estava no vaso anterior e complete com terra. Aperte levemente ao redor da base.
- Posicione no local ideal. Coloque em local que receba pelo menos 6 horas de sol direto por dia. O alecrim tolera calor intenso, mas precisa de boa ventilação.
- Regue com parcimônia. Regue profundamente apenas quando a terra estiver seca a 2cm de profundidade. No verão pode ser a cada 3-4 dias, no inverno até 1 vez por semana.
- Faça podas regulares. Corte galhos de 10-15cm sempre que precisar usar na cozinha. Isso estimula novos brotos e mantém a planta compacta e vigorosa.
Tips & troubleshooting
- Gire o vaso a cada semana para que todos os lados recebam sol uniforme
- No inverno, reduza drasticamente a rega - o alecrim prefere ficar levemente seco
- Se as folhas ficarem amarelas, provavelmente está regando demais
- Corte sempre pela manhã quando os óleos essenciais estão mais concentrados
- Adicione uma camada de pedriscos no fundo do vaso para melhorar a drenagem
Variations
- Alecrim rasteiro. Variedade que se espalha lateralmente, ideal para vasos largos e baixos. Cresce mais devagar mas forma uma bela cobertura aromática.
- Alecrim barbecue. Variedade com folhas mais largas e sabor mais intenso, perfeita para grelhar carnes. Precisa de vaso maior e mais espaço para crescer.
- Cultivo por estaca. Corte um galho de 15cm de uma planta saudável, retire as folhas da base e coloque na água até criar raízes. Depois transplante para o vaso.
Questions
- Por que meu alecrim está com as folhas amareladas?
- Excesso de água é a causa mais comum. Reduza a frequência de rega e verifique se o vaso tem drenagem adequada. Folhas amarelas também podem indicar falta de sol.
- Posso cultivar alecrim dentro de casa?
- É possível, mas precisa de uma janela com sol direto por pelo menos 6 horas. Sem luz suficiente, a planta fica fraca e perde o aroma característico.
- Quando devo trocar o vaso por um maior?
- Quando as raízes começarem a sair pelos furos de drenagem ou quando a planta parar de crescer mesmo com bons cuidados. Geralmente a cada 2-3 anos.
- O alecrim floresce no vaso?
- Sim, pequenas flores azuis ou brancas aparecem principalmente no inverno e primavera. Elas são comestíveis e têm sabor suave similar às folhas.
- Como sei se estou regando na quantidade certa?
- Enfie o dedo na terra até 2cm de profundidade. Se estiver seca, é hora de regar. Regue até a água sair pelos furos de drenagem, depois pare.